第1个回答 2020-10-05
米长了米虫是还能吃的，有营养。
因为米虫本身不会含有治病的细菌，而且在高温下很容易被杀死。只是在吃这些米之前一定要把已生了虫的米先处理一下。
一般情况下大米不会生虫，发霉，因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。
扩展资料：
米象是重要的仓储害虫之一，主要为害存储 2~3 年的陈粮，繁殖能力强，食量大，因此对粮食的储藏造成了巨大的损失。目前主要的防治方法有以下几点：
（1）改善粮食贮存条件，保持仓库清洁，堵塞缝隙防止米象及其它存储害虫的进入，从而减少对粮食的为害；
（2）改进贮藏技术，如用草木灰、塑料膜或牛皮纸隔离贮藏害虫。如虫害已发生，要把米象从粮食中通过曝晒驱赶出来，使有虫害的与无虫害的粮食分开；
（3）通过喷洒药剂触杀或者磷化氢熏蒸；
（4）若保存粮食的量小也可以通过防虫包装或者是在包装袋中加入长效的气味驱虫剂保护粮食免受米象的为害。