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排骨与山药怎样炖好吃
如题所述
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推荐答案 2020-10-28
ææ骨å 顿好çï¼ä»¥åé½çäºï¼åæå±±è¯æ¾å°é éçä¸å åéï¼å±±è¯ççå¾å¿«ï¼æ¯åè±æè¿å¿«å¢ï¼ä¸»è¦æ¯æ骨æ¶å°å¥½æå±±è¯å¾éä¸ä¸å°±å¯ä»¥äºï¼ä¸ä¼ä¼å¿å°±å¯ä»¥åï¼é¿çå³å¯
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其他回答
第1个回答 2020-10-28
感觉是红烧排骨比较好吃一点，然后排骨要好的时候放点山药炖一下
第2个回答 2020-10-28
先把排骨洗净，下锅用开水焯一下，燃后用油锅下调料炒起来加水小火慢炖，当排骨炖到五六成熟时，把山药切成大半下锅炖熟就可以出锅了。
第3个回答 2020-10-28
先将排串水后再在锅里翻炒出香味后加入山药一起炖一小时就可以出锅，超简单还好吃。
相似回答
山药排骨
汤的做法
答：
准备食材，排骨冷水下锅，开锅后捞出用水冲掉血沫，山药洗净去皮切块，葱切段，姜切片，香菜切末；锅中添足够的水，把排骨倒入锅中，放葱段，姜片和适量料酒开大火；开锅后转中火
炖
30分钟，把山药放进去继续炖30分钟至
排骨山药
酥烂；放适量盐和鸡精，小火煮五分钟撒香菜末出锅；一道
美味山药排骨
汤...
排骨炖
山药
山药怎么
切
答：
山药中淀粉含量很高水分含量很低，多酚被包裹在淀粉中，不能直接接触氧气，
因此切片之后将山药放在水中，就算放上1个小时都不会变黑
。
山药排骨
汤
怎么炖
好喝又营养
答：
1、首先我们要准备好制作这道【
山药排骨
汤】需要用到的所有食材：排骨500g、山药300g、豌豆60g、枸杞10g、葱10g、姜10g。2、戴上手套将山药削去外皮洗净，切滚刀块备用；豌豆和枸杞清洗干净；姜切成姜片、大葱切段备用。3、排骨清洗干净后放入汤锅中，加入没过排骨的清水、葱段10g、姜片10g、八角2个、...
山药炖排骨
做法?
答：
1.准备好
排骨和山药
、生姜。space 点击查看大图 2.准备好汤粉，稍稍泡一会。space 点击查看大图 3.排骨洗净，搽干水分；生姜切片。space 点击查看大图 4.山药去皮、切段备用。space 点击查看大图 5.锅中油热，爆香姜片；下排骨炒至无血水。space 点击查看大图 6.加入适量冷水，煮开。space 点击查看...
排骨炖山药
具体步骤 这样炖出来的汤滴滴入味
答：
1、猪棒骨用温水泡两个小时，沥干水后冷水入锅焯去血水；焯好后用流水冲掉多余的浮沫。2、把姜、清水一同放入砂锅，大火烧开后小火炖一个小时；炖骨头的功夫，将
山药
去皮切刀块，放入清水中过两遍后再泡二十分钟，去掉部分粘液。3、
排骨炖
至六、七成的时候，放入沥干水的山药块，继续小火炖半个...
山药炖排骨
什么时候下山药
答：
首先，将排骨清洗干净，放入炖锅中，加入适量的水和其他调料（如姜片、料酒等），然后开始炖煮。当
排骨炖
至七八成熟时，即肉质已经开始变软，但还没有完全酥烂时，这时是加入山药的最佳时机。加入山药后，继续炖煮20-30分钟，直到山药变熟，排骨肉质酥烂即可。4. 注意事项：不同种类的
山药炖煮
的时间...
山药炖排骨
的做法是什么
答：
1、准备所需材料。2、排骨用清水泡半小时，然后洗净。3、锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。4、将焯烫好的排骨捞起冲洗一下。5、陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。6、将
排骨和
陈皮放入瓦煲内。7、加入适量的清水。8、然后坐炉子上大火烧沸，转小火煲半小时。9、
山药
去皮...
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