山药炖排骨怎么炖好吃

Question

如题所述

Answer 1

山药炖排骨的做法步骤
山药炖排骨的做法步骤：1 1准备好排骨和山药、生姜。
山药炖排骨的做法步骤：2 2准备好汤粉，稍稍泡一会。
山药炖排骨的做法步骤：3 3排骨洗净，搽干水分；生姜切片。
山药炖排骨的做法步骤：4 4山药去皮、切段备用。
山药炖排骨的做法步骤：5 5锅中油热，爆香姜片；下排骨炒至无血水。
山药炖排骨的做法步骤：6 6加入适量冷水，煮开。
山药炖排骨的做法步骤：7 7将排骨移入沙煲中，大火煮开，小火慢炖1小时；下入山药，炖煮20分钟。
山药炖排骨的做法步骤：8 8下入汤粉，煮15分钟。离火焖一会即可。

Answer 2

主料：排骨、去皮山药、葱段、姜
辅料：枸杞、盐、鸡精、清水、香菜
折叠编辑本段制作方法
折叠做法一
食材准备
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2 克，鸡精2克，胡椒粉2克。
制作步骤
1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段;
2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟;
3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。

Answer 3

营养山药炖排骨做法，营养又美味