爽脆开胃腌白萝卜

Question

如题所述

Answer 1

腌白萝卜

食材：

白萝卜1根，蒜片，小米椒，线椒。

做法：

1.白萝卜去皮切片，加2勺盐1勺糖拌匀腌制1小时，倒掉腌出的水分用清水冲洗2遍挤干水分放入碗中。

2.放入蒜片小米椒线椒半勺糖5勺生抽4勺醋半碗凉白开拌匀密封放入冰箱腌制一晚即可。