如题所述
今天吃虾仁水蒸蛋,白灼菠菜
食材:菠菜、鸡蛋、虾仁、蒜沫、小米辣调味料:生抽、蚝油、盐做法:
1.水烧开加少许油,盐放入菠菜
2.煮至断生捞出装盘
3.热油倒入蒜末、小米辣爆香
4.加入半勺蚝油,1勺生抽小火煮开
5.把炒好的酱汁淋到菠菜上面即可
1.两个鸡蛋+100ml清水打散
2.倒入碗中,用锡纸密封好
3.水烧开上锅,中大火蒸8分钟
4.鸡蛋定型后再放上虾仁,再蒸3分钟
5.蒸好淋上蒸鱼鼓油
6.淋适量热油爆香即可