饮食,青菜可以和羊肉一起吃吗?

如题所述

可以。

主料:酱羊肉150g、青菜200g

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量

1、酱羊肉切片备用。

2、青菜洗净,另蒜头切碎。

3、热油炒香蒜粒,并倒入适量的清水。

4、加入青菜大火翻炒。

5、加入适量的盐炒匀即可盛出备用(炒匀即可,不要炒过了)。

6、把酱羊肉入锅中炒开。

7、倒入青菜及汤汁一起翻炒。

8、炒匀入味即可。

9、装盘上菜了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-10
可以吃的
羊肉的食物相克表

相克\x09羊肉+ 赤小豆 :同食会引起中毒

羊肉+ 百合 :腹泻

羊肉+ 奶酪 :二者功能相反,不宜一起吃

羊肉+ 板栗 :二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐

羊肉+ 鲳鱼 :影响营养素的吸收

羊肉+ 梅干菜 :一起吃回引起胸闷

羊肉+ 豆酱 :二者功能相反,不宜一起吃

羊肉+ 茶 :容易发生便秘

羊肉+ 海螺 :腹泻

羊肉+ 半夏 :一起吃影响营养成份的吸收

羊肉+ 南瓜子 :可能会引起腹胀、胸闷等症.

羊肉+ 竹笋 :一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗

羊肉+ 豌豆苗 :易发生黄疸和脚气病

羊肉+ 西瓜 :伤元气

羊肉+ 醋 :羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜

羊肉+ 何首乌 :身体不适

羊肉+ 南瓜 :两补同时,令人肠胃气壅

宜搭\x09羊肉+ 刀豆 :补肾壮阳

羊肉+ 海参 :养血润燥

羊肉+ 香菜 :去腥

羊肉+ 白萝卜 :消积滞、化痰热

羊肉+ 豆腐 :清热泻火、除烦、止渴
第2个回答  2016-12-02
可随便吃,没有什么不妥的!
羊肉与下面菜种是相克的!
1.忌与茶同食
茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
2.不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3.忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
4.部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

望采纳!
第3个回答  2011-04-27
可任意本回答被提问者采纳
第4个回答  2020-03-26
羊肉青菜

用料:羊肉、青菜。

做法:

1、 羊肉用水煮开,切成小块。

2、 热锅加油,倒入羊肉,加少许酱油,少许糖,翻炒,至颜色变深,盛起。

3、 锅洗净,倒入油,继续炒青菜,青菜炒出水后,倒入羊肉,两者一起翻炒。

4、 加入盐和酱油,鸡精,开小火闷烧约15分钟,盛出即可。
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