第1个回答 2020-09-09
第2个回答 推荐于2017-11-28
原料：
西红柿、紫菜、鸡蛋。
辅料：
葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。
做法：
1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。
2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。
3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。
温馨小提示：
1、这是一款孩子们非常喜欢的快手汤，很适合作为早餐来给孩子准备，用来配米饭，油条，烧饼，都是很好的选择。
2、紫菜久煮会丧失鲜味儿，蛋液也是遇热就熟，所以这两味材料要在汤调好味儿之后，出锅前放入。
3、还可以在爆锅时，加入一些肉丝儿，营养更全面。本回答被网友采纳
西红柿、紫菜、鸡蛋。
辅料：
葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。
做法：
1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。
2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。
3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。
温馨小提示：
1、这是一款孩子们非常喜欢的快手汤，很适合作为早餐来给孩子准备，用来配米饭，油条，烧饼，都是很好的选择。
2、紫菜久煮会丧失鲜味儿，蛋液也是遇热就熟，所以这两味材料要在汤调好味儿之后，出锅前放入。
3、还可以在爆锅时，加入一些肉丝儿，营养更全面。本回答被网友采纳
第3个回答 推荐于2018-05-21
1 将紫菜入清水静泡；
2 将锅洗净，加入适量清水，用大火烧开；
3 将洗净的西红柿放入开水中，烫几下捞出，用筷子或勺子等硬物刮西红柿皮，手上稍微用点力，直到将整个西红柿都刮遍了，然后就可开始去西红柿皮了，接下来把它切成片入盘待用；
4 把刚才用过的水倒掉，洗净锅，再加入适量水，准备做汤用；
5 灶上正烧水的同时，可以将鸡蛋捣碎待用；
6 同时将小葱洗净切丁待用；
7 同时洗净紫菜；
8 这时，水开了，先后放入西红柿、鸡蛋和紫菜，水再将开后，便可按自己的口味放入适量鸡精、胡椒粉、香油、麻油、盐等调料，还可按自己口味放入一点化猪油；
9 最后将汤盛入汤盆中，再撒上葱花就可以了。本回答被网友采纳
2 将锅洗净，加入适量清水，用大火烧开；
3 将洗净的西红柿放入开水中，烫几下捞出，用筷子或勺子等硬物刮西红柿皮，手上稍微用点力，直到将整个西红柿都刮遍了，然后就可开始去西红柿皮了，接下来把它切成片入盘待用；
4 把刚才用过的水倒掉，洗净锅，再加入适量水，准备做汤用；
5 灶上正烧水的同时，可以将鸡蛋捣碎待用；
6 同时将小葱洗净切丁待用；
7 同时洗净紫菜；
8 这时，水开了，先后放入西红柿、鸡蛋和紫菜，水再将开后，便可按自己的口味放入适量鸡精、胡椒粉、香油、麻油、盐等调料，还可按自己口味放入一点化猪油；
9 最后将汤盛入汤盆中，再撒上葱花就可以了。本回答被网友采纳
第4个回答 2011-04-23
原料：
西红柿、紫菜、鸡蛋。
辅料：
葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。
做法：
1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。
2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。
3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。
西红柿、紫菜、鸡蛋。
辅料：
葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。
做法：
1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。
2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。
3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。
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