第1个回答 2010-12-28
铁器的使用：西周晚期；
铁农具的出现：春秋；
铁农具使用范围扩大：战国。
精耕细作传统农业的形成和发展：
(1)精耕细作农业是对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系。萌芽于夏商周时期，战国、秦汉、魏晋南北朝是技术成形期，隋唐宋辽金元是精耕细作的扩展期，明清是深入发展期。
(2)铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础。铁犁牛耕技术出现于春秋战国，在汉代得到改进和推广。隋唐时期，随着江东犁的出现，得到完善而为后世所沿用。
(3)提高土地利用率和土地生产率，是精耕细作技术体系的总目标。为了提高土地利用率，西周时期，实行了垄作法，西汉时实行代田法。还采用轮作倒茬和间作套种方式，宋代以后，江南地区形成稻麦轮作的一年两熟制和一年三熟制。为了提高土地生产率，人们通过提高耕作技术来提高单位面积产量，充分发挥土地潜力，在北方形成耕耙耱技术，南方形成耕耙耖技术。
(4)改变农业环境，提高土地生产率。中国古代重视农田灌溉，从古至今修建了许多水利工程，改善了土壤环境，使农业收成不再完全取决于天气的好坏。
精耕细作技术的成熟：
⒈春秋至秦汉
特征：精耕细作开始
表现：①春秋时期出现当时世界上最先进的垄作法；②汉代赵过推行代田法，能防风抗旱；出现区田法，强化精耕细作技术；③汉代农学著作《氾胜之书》反映了农作物从耕种到收获全过程的规律；④汉代发明了耧车；⑤耕作制度以连年种植制为主，有些地方实行休耕制，出现两年三熟制。
⒉魏晋南北朝
特征：黄河流域以精耕细作为特点的农业生产技术已经日臻成熟
表现：①北魏《齐民要术》是世界上现存最早的杰出农书；②江南垦田面积扩大，耕作技术有较大进步。
⒊隋唐
特征：南方水田的精耕细作技术逐步成熟
表现：①水稻种植普遍采用育秧移栽等技术；②江东地区出现曲辕犁，适应水田和各种土壤的精耕细作。
⒋宋元
特征：精耕细作技术进入全面成熟时期
表现：①北方旱地出现中耕农具耧锄；②江南推广水旱轮作的稻麦复种制，经济中心南移；③农作物品种交流非常广泛。
⒌明清
特征：精耕细作农业继续发展
表现：①北方两年三熟制和三年四熟制，南方长江流域发展多种形式一年两熟制；②大量农作物新品种被培育出来；③由国外引进玉米、甘薯等高产农作物；④经济作物种植面积扩大，形成专业生产区域；⑤出现《农政全书》和《天工开物》等农学著作词条图册更多图册。