支付宝花呗不还会产生以下后果：
1. 逾期罚息
未按时还款会导致逾期，产生罚息。逾期时间越长，罚息越多。
2. 信用记录受损
不还花呗会影响个人在支付宝的信用记录，降低芝麻信用分。长期逾期不还款，可能严重影响个人信用，未来在支付宝其他信用服务的使用都会受到影响。
3. 催收和诉讼
对于长期逾期不还的用户，支付宝可能会采取法律手段进行催收。在严重违约的情况下，可能面临被起诉到法院的风险。
4. 影响个人征信
花呗正逐步接入征信系统，不还款会对个人征信产生负面影响，未来可能对贷款、信用卡等金融服务申请造成阻碍。
使用支付宝花呗消费后，应按时还款，避免产生不必要的罚息和信用损失。保持良好的信用记录，是享受金融服务的基础。