花呗不还会产生以下严重后果：
1. 产生高额罚息：未按时还款，会产生逾期罚息，逾期时间越长，罚息越多。
2. 影响个人信用记录：花呗不还，会直接影响个人芝麻信用分，并可能导致个人信用受损。一旦个人信用产生污点，对于未来信用卡申请、贷款等金融服务都可能产生不利影响。
3. 催收和起诉：长时间不还款，花呗可能会采取法律手段催收，甚至通过法律途径追讨欠款。同时，用户可能会面临支付宝方面的起诉。
详细解释：
一、经济方面的后果
花呗不还款，首先面临的就是产生罚息。这是一个按日计算的逾期罚息，具体的金额根据欠款金额和逾期时间决定。长期逾期不还，罚息会不断累积，增加还款压力。
二、信用受损
花呗作为网络金融产品，与个人信用息息相关。一旦花呗欠款不还，最直接的影响就是个人芝麻信用分降低。这不仅影响未来使用花呗等金融服务，还可能影响其他信用相关服务的申请，如信用卡、贷款等。
三、催收措施加强
对于长期不还款的用户，花呗会采取各种方式进行催收。这包括但不限于电话催收、短信催收，甚至可能上门催收。在严重情况下，花呗可能会通过法律途径来解决这一问题，起诉用户并要求法院介入。
因此，使用花呗等金融服务时，务必要按时还款，避免产生不必要的经济及信用损失。以上内容请知悉并谨慎对待个人信用记录。