怎么做的馒头松软好吃如何做的馒头松软好吃

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超简单香甜松软有嚼劲的红糖馒头教程答：红糖馒头食材:面粉300g、红糖100g、酵母10g、温水150g 做法: 1. 红糖和酵母放入温水中搅匀。2.把红糖酵母水倒入面粉中,用筷子搅成絮,再揉成光滑面团。3.锅中倒入热水,面团碗包上保鲜膜放入锅中,发酵20分钟左右,发酵至两倍左右大小即可。4.发酵后的面团撒上面粉,揉排气,擀成长方形,撒上红糖,卷起来,分成等量...

花样面食合集︱香甜松软的馒头们答：花样面食合集︱香甜松软的馒头们宝宝葱油花卷步骤: 1.200g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。 2.揉成非常光滑的的面团。 3.不用发酵搓成条切小段。 4.按扁擀成长方形薄片。 5.刷核桃油撒葱花胡萝卜。 6.从下往上卷起来,从中间切开,不要切断。 7.两条扭起来。 8.从尾端开始卷起。 9.尾部按扁...

怎么做的馒头松软好吃如何做的馒头松软好吃答：1、酵母先化开：酵母是一种食用菌，干燥的状态下处于“睡眠状态”，在温水中就又恢复了活性，所以发面必须将酵母先用温水化开，可以多加一些水，搅拌酵母化开之后直接加入 2、面粉和面：加入适量白糖，白糖和酵母可以一起加，加入白糖能够有助于酵母的充分苏醒，让面粉更容易发酵，而且能够改善馒头的口感...

做馒头的方法视频时间 00:44

馒头怎么做才松软好吃馒头如何做才松软好吃答：1、食材：面团500g。2、菜板上撒适量的面粉，把面团放到菜板上面揉搓面团，然后把揉搓好的面团切成块。3、将每个小面团放到案板上，揉至表面光滑，再用手给它团一团，表面给它撒适量干面粉。4、制作好的馒头放入到蒸锅里面，直接冷水上锅，醒十分钟时间后再开火蒸。5、水开以后继续蒸十五分钟，关火...

如何蒸馒头干松软好吃窍门答：步骤如下：1、在温水里加入糖，不要太多，馒头太甜反而不好，加糖水水和面揉成圆的基本就算馒头了，但是不要太大，热胀冷缩，太大也不美观。2、一些家用电饭煲买的时候会有专门蒸东西的器具，在电饭煲里加开水，这样更省时间，把馒头放在器具上面慢慢蒸，等待一段时间就差不多了，可以用筷子碰一碰，...

馒头怎么做才松软好吃?答：进行二次发酵，做出来的馒头才松软，具体做法如下：1、准备材料：全麦面粉：250克、高筋面粉：125克、酵母粉：5克、温水：适量。2、全麦粉与高筋粉混合，加入酵母粉。3、加适量温水，边加边搅拌。4、将面粉和成面团。5、在案板上用力反复揉压，揉成一个稍具光滑的面团。6、将面团放入容器，室温...

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