• 所有问题

    • 的做法，油炸肉圆子怎么做好吃，油炸肉圆子

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2017-12-15
    步骤

    1.牛肉馅放入盆中打散[1]

    2.葱切碎备用

    3.姜切成末备用

    4.牛肉馅中放入适量的花椒面和盐[1]

    5.将葱末和姜末放入盆中

    6.加入两块豆腐

    7.用手将盆中材料调匀[1]

    8.调好的材料

    9.锅中放入适量的油烧至七八分热[1]

    10.用手将肉丸捏圆放入油锅中

    11.等肉丸炸的漂浮起来，颜色变红即可捞出[1]

    小贴士

    1.肉打散的过程中，始终朝着一个方向搅拌；[1]

    2.根据自己的喜好可以加入适量的鸡蛋，吃着口感上更加的松软[1]
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    炸肉圆子要怎么炸?答：做法：1、花椒水：锅中加入一把花椒，一碗清水，小火煮两分钟，煮好后把花椒水倒入碗中，再加入一把葱姜，放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。2、猪肉绞成肉馅，加入两个隔夜馒头搅成碎末，倒入肉馅里面，然后用手不抓拌均匀。倒入葱姜水搅匀，加入适量盐、13香、胡椒粉，再打入两个鸡蛋抓拌均匀，再...
    油炸圆子怎么做好吃答：1炸丸子要选择猪梅花肉，肉质细嫩略带点肥肉，炸出来的丸子口感较好，将梅花肉用刀剁成肉馅，如果您嫌麻烦，可以用机器搞定2准备一个馒头，一般500克左右的猪肉馅，放入半个馒头，北方的馒头是稍大一点，如果小的话。制作方法1首先要把猪肉洗净剁成泥，姜切末备用2然后往猪肉馅中加入姜末料酒淀粉适量的...
    炸丸子时怎么让丸子酥香松软?有哪些小诀窍?答：【制作方法】第一步、五花肉洗净后，用刀或是搅拌机把制成肉馅，肥瘦相间才能让肉馅有粘性，不会散。要做豆腐丸子，当然豆腐是主角，猪肉就不用那么多，豆腐和猪肉的比例大概是2:1。第二步，将豆腐加入处理好的肉馅中，加入一些葱花和蒜末，撒适量的食盐、白胡椒粉、生抽后，戴手套或净手后用手把...
    肉圆子的制作方法答：方法：1、搅拌鱼肉＋150克葱姜水＋生姜末30克搅拌见图（不能太碎）。2、猪肉＋葱姜水100克＋生姜末30搅成见图（同样不能太碎）。3、鱼肉末慢慢加入100克葱姜水（每次加入水的时候，必须顺时针搅拌充分其吸收水分后、再追加一次的水），直到见图。4、加入肥瘦肉500克＋淀粉90克＋胡椒5克＋五香...
    油炸肉丸子怎样做好吃答：油炸肉丸子好吃的做法：油炸猪肉丸子 材料：肉泥500克，鸡蛋2只，香菇少许。辅料：盐、酱油、鸡精、糖淀粉料、酒、五香粉、葱、姜，适量。制作过程：1、猪肉剁成泥，香菇切碎，加所有材料和调料朝一个方向搅拌均匀。2、起锅放500克油烧热，放入小肉丸，中小火煎至微黄，即可捞出。3、放入盘里，...
    炸圆子的正宗做法,四川版炸圆子怎样做才好吃的做法答：油炸圆子的做法步骤66.剁在一起看不见白菜就可以了。(是为了确认肉很碎了).油炸圆子的做法步骤77.将剁好的肉放入盛器中，将三个鸡蛋也打进去。油炸圆子的做法步骤88.剩下的白菜全部切碎放入盛器中。油炸圆子的做法步骤99.大蒜与生姜去皮洗净。油炸圆子的做法步骤1010.切成沫。油炸圆子的做法步骤1111....
    炸肉圆子的做法答：【干炸丸子的做法】准备食材：猪肉馅1000克、大葱一小段、生姜一小块、盐适量、花椒粉5克、白胡椒粉5克、红薯淀粉200克、食用油适量。做干炸丸子，可以使用肥瘦相间的前腿肉和梅花肉，肥瘦比例3:7，做出来的丸子口感最佳。1、把提前处理好的肉馅放在盆中，加入适量盐、5克花椒粉和5克白胡椒粉，...
    大家正在搜
    油炸糯米肉圆子的做法武汉油炸肉圆子的做法炸肉圆子的做法窍门炸肉圆子的做法大全油炸豆腐肉丸子的做法油炸大肉丸子的做法油炸肉圆的做法油炸藕肉丸子的家常做法春节炸肉圆子的做法
    相关问题
    的做法，油炸肉圆子怎么做好吃，油炸肉圆子的家常做法
    油炸肉圆的做法,油炸肉圆怎么做好吃,油炸肉圆的家常做法
    油炸肉圆子怎么做才嫩
    油炸肉丸子的家常做法 怎样做肉丸子
    香炸肉圆怎么做好吃，香炸肉圆的家常做法
    话说炸肉圆子怎么炸，我怎么一炸成这样的了
    炸好的肉丸子怎么做好吃
    怎样炸出的肉圆子酥脆