第1个回答 2020-10-28
今日分享牛奶鱼肉鸡蛋羹的做法,各位妈妈们快来看看吧!
菜名:牛奶鱼肉鸡蛋羹
食材
鸡蛋2个、配方奶适量、鳕鱼20g、青菜叶3-5片
辅料
植物油少许
做法
1.将鸡蛋蛋黄和蛋清分离,取蛋黄调开备用;
2.加入跟蛋液等量的配方奶,搅拌均匀;
倒入南瓜中,或者去果肉的柑橘中,嫌麻烦的也可以直接倒入碗中蒸熟;(如果小朋友喜欢吃西兰花、胡萝卜等蔬菜,也可切成小块加入哦)
4.青菜洗净,放入清水中焯熟;
5.将焯熟的青菜去根切碎备用;
6.将鱼肉洗净蒸熟,取鱼肉捏碎;(鳕鱼也可以换成鸡肉、猪肉、牛肉等等)
7.在锅中倒入少量的油热锅,将青菜碎末和鱼肉末倒入翻炒下盛出;
8.将青菜鱼肉碎末盛到蒸好的鸡蛋羹上即可:
看一下别人的南瓜蒸蛋和橘子蒸蛋吧!
推荐理由:
这碗营养超强的鸡蛋羹,不管是家里的老人还是小孩都爱吃,用麦麦分享的小窍门,你也能蒸出完美的鸡蛋羹,它一定能成为饭桌上的抢手菜哦~
普及小知识
宝宝能不能吃全蛋?
A:能。8个月后加蛋黄,1岁之后加蛋白的观点真的已经过时了。各国权威机构都发布过官方指南,6个月之后的宝宝可以尝试各种食物,包括鱼、肉、蛋。妈妈们可以先给宝宝尝试一点蛋黄,过几天再试一点蛋白,如果没有过敏的迹象就可以正常吃了。如果只是嘴边有点红点点,可以过些日子再尝试。
第2个回答 2020-09-18
鱼肉清粥。鱼肉去刺后切成小块,在水中浸泡来去除掉腥味,然后将大米煮成粥,并将青菜切碎,在米粥煮的呈稀糊状以后,把鱼肉放进粥里,继续煮,让鱼肉逐渐融化在米粥中,最后放进切好的青菜,就可以给宝宝食用了
第3个回答 2020-09-18
如果想那个鱼肉给宝宝吃的话,你可以把那个骨头挑出来,你得一根一根的挑出来,挑干净,等一下宝宝才可以吃的,然后可以可以给他配粥,或者下载粥里面煮也可以
第4个回答 2020-09-18
做鱼肉辅食的时候,一定要把鱼里面的刺完完全全的挑出来,然后可以煮鱼粥给宝宝吃。