我抽奖抽了一条大鲤鱼是吃了呢还是放松呢吃掉呢?

如题所述

我抽奖抽了一条大鲤鱼是吃了呢还是放松呢吃掉呢?
而定西擅烹黄河大鲤鱼者

当推 陇中民俗苑

有口皆碑

吃过的人总是心心念念

那么一道经典的陇中民俗苑黄河大鲤鱼

是如何烹饪的呢?

咱们来一看究竟!



选材

拥有体长与身高3.5倍的黄金比例

四须鼻、两短长

金鳞赤尾、红唇粉嫩

颜值高、身材好

方是上等黄河大鲤鱼



处理

活鱼现杀

先去腥筋、再离三叉

按摩推压

双面各走十刀花



(图片太血腥,仅以此图展示刀功)

烹制

腌制入味、薄糊匀挂

调适油温、浸炸成型

鱼体完整、丰满美观

大火开、中火煨

天然食材作调味



秘密

一道陇中民俗苑黄河大鲤鱼出锅

鱼香扑鼻、色泽诱人

肉质鲜美、口感细嫩



遵循以上要求

自己在家做一条黄河大鲤鱼

发现味道竟然相差甚远!

不奇怪

那是因为你和陇中民俗苑相差的是

火候的把握

时间的控制

味道的调和

师傅的秘密

以及

陇菜的情怀









陇中民俗展馆

陇中十三花技艺传承地

订餐热线

地址

安定区中川村黑土窝窝

(定临公路5公里处)
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第1个回答  2020-11-09
我我觉得如果你吃鱼的话,你还是吃掉吧,因为你要是放生的话别人抓住还是要质量的,所以说还不如自己去了。
第2个回答  2020-11-09
可吃可放生,看你兴致了。如果你不忍心吃它,就把它放生好了。不过,现在你刚放生,很可能就被人家抓去吃了。
第3个回答  2020-11-09
得看这条鱼的大小,如果这鱼小的话,那就把它放生,如果这个鱼大的话,那你就把它弄来吃了,如果你不忍心弄来吃。,还不是别人抓来去吃。
第4个回答  2020-11-09
如果是锦鲤建议放生或者饲养,
因为锦鲤是观赏的,肉不好吃。
如果是普通鲤鱼吃掉还是放生就看你心情了,
你的鲤鱼你做主。
第5个回答  2020-11-09
其实,无论吃或放生都无所谓。只要心里有善就可以了。放生不代表善良,吃了也不代表不善良。
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