为了避免尿酸升高、诱发痛风急性发作，痛风患者日常饮食应尽量选择低嘌呤食物。哪些是低嘌呤食物呢？舍局中医整理了嘌呤含量在30mg/100g的食物，这些食物对尿酸几乎没有影响，广大痛风患者可放心食用。
一、牛奶蛋类
多数牛奶、蛋类嘌呤含量都很低。甚至还有研究表明，多喝低脂乳制品还有利于预防痛风。
二、根茎类蔬菜
以土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等为代表。土豆、芋头、甘薯的嘌呤含量很低，淀粉含量高，可以替代部分白米白面充当主食。同时，它们还含有非常高的钾元素。钾元素，有助调节体内水电解质平衡，促进尿酸溶解、增加尿酸排出量。萝卜其嘌呤含量低，通常在 10 mg/100 g 以下；含水量高、热量低。
三、 茄果类蔬菜
以番茄、茄子、青椒等为代表。这些茄果类食物嘌呤含量通常小于 15 mg/100 g，对尿酸没什么影响，可放心食用。对于痛风合并糖尿病患者来说，番茄是一个非常好的食物，番茄中的番茄红素、番茄纤维素能有利于血糖稳定，还有一定程度上缓解糖尿病并发高血压、视网膜病变，而且还能控制血脂。
四、瓜类蔬菜
以冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等为代表。这几类蔬菜的嘌呤含量基本都小于 15 mg/100 g ，嘌呤含量极低。冬瓜、黄瓜富含水分，热量也很低，还含有大量的维生素C和水分，多吃有助排除多出的尿液（尿酸随尿液排出）。痛风合并糖尿病的患者，南瓜需要限制食用,避免引起血糖不易控制。
五、各种粮食
以大米、白面、小米、玉米等为代表。大米的食物嘌呤含量基本都小于 20 mg/100 g，是嘌呤非常低的食物。而白面、小米、玉米的嘌呤含量更低。这些食物嘌呤含量低，对尿酸水平影响微乎及微。但是热量不低，痛风患者在食用时后要配合运动来消耗。
痛风是由于体内尿酸过高聚集成尿酸盐结晶沉积在关节腔内而引发的炎症反应，而大家都知道人体80%尿酸来自于内源性代谢产生，只有20%来源于外部饮食摄入，控制饮食摄入的嘌呤，可以降低10%左右的尿酸，但是并不能完全预防痛风发作，想要远离痛风，还需要从内源入手治疗。
尿酸高的患者吃芹菜、白菜、西红柿、黑木耳等食物好，具体内容如下：
1.芹菜：芹菜富含钾元素，有很好的利尿作用，能够促进尿酸排出，所以尿酸高的患者吃芹菜好。建议患者将芹菜洗干净之后，直接凉拌生吃。
2.白菜：白菜含有丰富的矿物质和维生素，特别适合人体补充所需的营养物质，所以尿酸高的患者吃白菜好。
3.西红柿：西红柿属于碱性食品，碱性食品有净化血液的作用，有利于血液中的尿酸排出，所以尿酸高的患者吃西红柿好。
4.黑木耳：黑木耳能够强化肾脏功能，促进尿酸排出，缓解尿酸结晶对肾功能造成的损害，所以尿酸高的患者吃黑木耳好。
要忌酒、忌海鲜
和动物内脏,
少吃肉类和荤腥类的食物,
少吃油腻、辛辣食物,
多吃水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋。
在饮料方面,
牛奶、酸奶、咖啡、茶水
都是可以放心喝的。”