可以，以下是西瓜皮炒韭菜的做法。
主料：西瓜皮150g、韭菜50g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、味精适量
步骤：
1、西瓜皮削去外皮后洗净切成片。
2、韭菜洗净切段，辣椒切小圈，葱姜蒜切碎备用。
3、炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、葱姜蒜煸香。
4、放入西瓜皮翻炒至变软。
5、放入韭菜翻炒翻炒。
6、调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。
7、盛出就可以享用啦。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-10-22
韭菜和西瓜最好分开吃，虽然没有明确说明西瓜和韭菜吃了会有什么坏处，但是韭菜是促进消化的，而西瓜也有滑肠的作用，韭菜含有大量的粗纤维，所以不太好消化，西瓜是凉性的水果，所以如果是肠胃不好的人吃这两样食物很容易腹痛或者是腹泻。
西瓜和韭菜分开吃的话都是有好处的，先说说韭菜，韭菜虽然是发物，但是韭菜的维生素和矿物质的含量还是比较丰富的，对很多疾病都有防治作用，对肝脏和肾脏都有好处，男性吃韭菜还又补肾的作用，女性吃了能活血散瘀，让气色变好哦。
夏天不要吃的是韭菜，因为夏天的韭菜不好吃，而且营养价值也不高了，吃了很容易上火，韭菜最好是春天吃，可能有的人很喜欢吃韭菜，那就要选择嫩一点的韭菜食用，还有千万不要吃多。
扩展资料
1、不宜多吃
西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。
2、变质不能吃
西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。惟清·张璐《本经逢源》云：西瓜，甘寒降泻。子仁甘温性升，开豁痰涎之理是其本性。过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者，酌服中药理中汤可治。西瓜裨益于人虽多。
3、不宜吃得太多
因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。
4、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。
5、打开时间过久不能吃
天气气温高后，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
参考资料来源：百度百科-韭菜
参考资料来源：百度百科-西瓜
西瓜和韭菜分开吃的话都是有好处的，先说说韭菜，韭菜虽然是发物，但是韭菜的维生素和矿物质的含量还是比较丰富的，对很多疾病都有防治作用，对肝脏和肾脏都有好处，男性吃韭菜还又补肾的作用，女性吃了能活血散瘀，让气色变好哦。
夏天不要吃的是韭菜，因为夏天的韭菜不好吃，而且营养价值也不高了，吃了很容易上火，韭菜最好是春天吃，可能有的人很喜欢吃韭菜，那就要选择嫩一点的韭菜食用，还有千万不要吃多。
扩展资料
1、不宜多吃
西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。
2、变质不能吃
西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。惟清·张璐《本经逢源》云：西瓜，甘寒降泻。子仁甘温性升，开豁痰涎之理是其本性。过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者，酌服中药理中汤可治。西瓜裨益于人虽多。
3、不宜吃得太多
因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。
4、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。
5、打开时间过久不能吃
天气气温高后，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
参考资料来源：百度百科-韭菜
参考资料来源：百度百科-西瓜
第2个回答 2019-12-17
不可以,韭菜是不能和糖1起吃,这个很多人都知道,可是西瓜糖份很多,这样很容易会拉肚子,为什么上面的人都说可以呢
第3个回答 2017-08-05
可以
但韭菜不能与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻，不可与蜂蜜同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。要特别提醒们是，炒蔬菜时不要放韭菜。
西瓜不能和羊肉本回答被网友采纳
但韭菜不能与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻，不可与蜂蜜同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。要特别提醒们是，炒蔬菜时不要放韭菜。
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