韭菜和西瓜最好分开吃，虽然没有明确说明西瓜和韭菜吃了会有什么坏处，但是韭菜是促进消化的，而西瓜也有滑肠的作用，韭菜含有大量的粗纤维，所以不太好消化，西瓜是凉性的水果，所以如果是肠胃不好的人吃这两样食物很容易腹痛或者是腹泻。
西瓜和韭菜分开吃的话都是有好处的，先说说韭菜，韭菜虽然是发物，但是韭菜的维生素和矿物质的含量还是比较丰富的，对很多疾病都有防治作用，对肝脏和肾脏都有好处，男性吃韭菜还又补肾的作用，女性吃了能活血散瘀，让气色变好哦。
夏天不要吃的是韭菜，因为夏天的韭菜不好吃，而且营养价值也不高了，吃了很容易上火，韭菜最好是春天吃，可能有的人很喜欢吃韭菜，那就要选择嫩一点的韭菜食用，还有千万不要吃多。
扩展资料
1、不宜多吃
西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。
2、变质不能吃
西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。惟清·张璐《本经逢源》云：西瓜，甘寒降泻。子仁甘温性升，开豁痰涎之理是其本性。过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者，酌服中药理中汤可治。西瓜裨益于人虽多。
3、不宜吃得太多
因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。
4、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。
5、打开时间过久不能吃
天气气温高后，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
参考资料来源：百度百科-韭菜
参考资料来源：百度百科-西瓜
不能。
韭菜是促进消化的，而西瓜也有滑肠的作用，所以如果一起吃很容易发生腹泻的情况，如果都只是适量食用，问题应该不大。韭菜含有大量的粗纤维，所以不太好消化，西瓜是凉性的水果，所以如果是肠胃不好的用户吃这两样食物很容易腹痛或者是腹泻。
西瓜和韭菜分开吃都是有好处的，韭菜虽然是发物，但是韭菜的维生素和矿物质的含量还是比较丰富的，对很多疾病都有防治作用，对肝脏和肾脏都有好处，西瓜的营养价值也很高，除了解暑以外，西瓜还能补充人体所需的各种营养，既能美容又能美发。
四类人尽量少吃。
1、肾功能不全：其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。
2、肠胃虚寒：西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。
3、糖尿病：西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。
4、高龄老人：人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。
以上内容参考 人民网-韭菜营养价值高 但不能和六种食物同吃、百度百科-韭菜、人民网-放太久的西瓜不健康 夏季吃西瓜要注意的事项
本回答被网友采纳但韭菜不能与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻，不可与蜂蜜同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。要特别提醒们是，炒蔬菜时不要放韭菜。
西瓜不能和羊肉本回答被提问者采纳