剩米饭做锅巴的做法

Question

如题所述

Answer 1

剩米饭做锅巴的方法如下：

主料：白米饭1碗。

辅料：猪油1勺、盐1小勺、黑芝麻1小把、玉米淀粉1大勺、葱1颗、胡椒粉1小勺。

步骤：

1、隔夜剩米饭一碗。

2、加入适量猪油。

3、放入微波炉叮一分钟使猪油融化。

4、加入黑芝麻。

5、加入葱花。

6、加入玉米淀粉。

7、加入盐调味。

8、加入黑胡椒粉。

9、像揉面团一样将米饭揉成饭团。

10、然后擀成薄片。

11、用模具做出形状，也可以直接用刀切。

12、全部做好啦。

13、锅热油。

14、油温七层热时放入做好的锅巴。

15、待炸至金黄变色即可捞出即可。