酱油炒饭怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

这碗5分钟做出来的日式酱油蛋炒饭，竟然能吃出米其林三星的快感

Answer 3

一是最好使用隔夜的米饭，且在入锅之前一定要将米饭用筷子拨散，避免结块。 二是酱油等调料不要直接倒在米饭上，这样不容易搅拌均匀。还有就是先用油炒香蒜末，非常提 味。最后在出锅之前撒入葱碎，香喷喷的酱油炒饭就完成了

Answer 4

食材用料：

米饭[图]米饭1小碗相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋1个相克食物
油[图]油适量
儿童酱油适量
菜谱做法：

酱油炒饭的做法图解11.准备食材，鸡蛋，米饭
酱油炒饭的做法图解22.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开在两个碗里面，平底锅刷少许油分别煎蛋皮
酱油炒饭的做法图解33.煎出来大概就是这样的，我煎的不太好
酱油炒饭的做法图解44.把一部分米饭倒入适量儿童酱油炒熟
酱油炒饭的做法图解55.做出乒乓球拍的样子
酱油炒饭的做法图解66.把剩下的米饭黏出一个乒乓球
酱油炒饭的做法图解77.把蛋黄饼皮做出球拍，蛋清皮剪成一个个小小的圆形，按照图片放上去。就成功了
酱油炒饭的做法图解88.成品照片
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：

剪蛋皮的时候一定注意要小火慢慢翻，不然就会像我一样。

Answer 5

主料
鸡蛋
100g
黄瓜
100g
香肠
80g
冷饭
200g
辅料
油
适量
酱油
适量
步骤

1.把鸡蛋打发

2.然后把冷饭放进容器里

3.浇上蛋液

4.用力摇，使的米饭上都沾上蛋液

5.把黄瓜和香肠切粒

6.起油锅，加入黄瓜和香肠翻炒后取出

7.把米饭倒进锅里翻炒一下

8.然后加入适量的酱油

9.炒至米饭变软，加入前面炒好的黄瓜和香肠

10.再加入适量的酱油

11.翻炒一下即可起锅了本回答被网友采纳