第1个回答 2018-01-12
食材明细
肥肠
300克
洋葱
150克
蒜苗
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
姜丝
适量
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱爆肥肠的做法步骤
洋葱爆肥肠的做法步骤：1 1食材洗净，洋葱半个切开如图，蒜苗切段，干辣椒少许
洋葱爆肥肠的做法步骤：2 2少许姜丝与花椒
洋葱爆肥肠的做法步骤：3 3熟的肥肠切小段
洋葱爆肥肠的做法步骤：4 4锅内淋少许油，待热后倒肥肠下去煸炒至出油
洋葱爆肥肠的做法步骤：5 5接着下干辣椒，花椒，姜丝在底油里爆出香味
洋葱爆肥肠的做法步骤：6 6把肥肠与调味食材充分炒匀，途中加少许盐与生抽调味
洋葱爆肥肠的做法步骤：7 7然后下蒜苗与洋葱，大火快炒
洋葱爆肥肠的做法步骤：8 8待洋葱稍软时即可关火起锅本回答被网友采纳