面糊子饼的做法步骤图,面糊子饼怎么做好吃

如题所述

用料  

面粉    200g    

鸡蛋    2个    

水    2碗    

葱、盐    适量    

油    适量    

面糊饼的做法  

    蛋打散、倒入面粉、水,搅拌。

    放盐、葱,拌匀。

    小中火把平底锅烧热,把锅拿到火炉外,倒入少量油 ,把1勺半面糊到锅边。

    把锅放回火炉,拿起锅,将面糊慢慢顺着锅边转成圆形。

    用小中火把底面煎成微焦,拿起锅抛起另一面再煎。(技术不够何以有铲子翻)

    两面煎成微焦,出锅!

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