有四类人不能吃海鲜。
第一类是有海鲜过敏体质的人。这些人就不能够吃海鲜,因为在海鲜当中含有丰富的大白质,这种蛋白质对于人体来说属于异体蛋白,容易导致过敏。所以,过敏体质的、有皮肤病的、哮喘的人群,都应该注意。
第二类就是患有脾胃虚弱、虚寒体质的男性朋友,这猎人也不应该吃海鲜。因为身体中的寒气太多,吃了海鲜会加重这种情况。引起消化问题。或者多吃一些热性的东西,来纠偏反佐,起到平衡作用。
第三类不宜吃海鲜的人,就是孕妇或者产后体虚的人、术后病人、偏胖的人。因为我们从营养上来说,在海鲜中的高蛋白质,是对身体有益的。但是海鲜毕竟是属于偏寒的食物,因此如果这些身体虚弱的人吃太多的话,会对身体造成伤害。
第四类不能吃海鲜的人就是患有发热、舌苔厚腻、身上长疮的人,因为中医中认为海鲜是发物,同膻味、芳香的、挥发性的、热性的东西一样,不适合本身就体热的人食用。
4类人不宜吃海鲜,千万要注意了
1、痛风病人少吃虾蟹
海鲜是一种高蛋白质也是高嘌呤食物,如果确定患有高尿酸血症或者通风病史的患者,过量的食用虾蟹这样,容易加重或诱发痛风的发生。这类市民往往在病情未发作前,和平常人并无两样,但一旦发作起来,严重时连基本的行动能力都无法正常进行,需要家人搀扶方能行动。
2、过敏体质者、皮肤病患者不宜食用海鲜吃海鲜、水产易引发的疾病,除了痛风外,还易诱发过敏体质的人皮肤过敏。海鲜对于有皮肤病、疮疡患者也不宜食用。过敏体质的人食用后,容易出现全身性瘙痒,出现风团样的疙瘩,然后就是奇痒不已等过敏表现。由于患者在个人体质上往往存在差异,病情也有轻重缓急,一旦出现过敏症状后,最好的建议还是前往专科医院进行治疗,不要盲目地自行用药。
3、孕妇、哺乳期妇女别吃金枪鱼、剑鱼随着近年来海水污染越来越严重,海鲜的含汞量也越来越高,若孕妇和哺乳期妇女食用海鲜达每周四次以上(每次100克以上),就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,因此孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,最好不要吃金枪鱼、剑鱼等汞含量高的海鱼。
4、脾胃不好想多吃海鲜先健脾
梁文表示,入秋后是中医界定的脾胃疾病高发时节,这和进食海鲜确实有一定的关系,因此,在入秋后,脾胃不好的人要注意健脾。脾胃不好就是消化功能比较差,体质偏虚寒。而海鲜性平,多偏凉,含蛋白质高,如果脾胃不好的人大量吃海鲜就可能消化不好、腹泻等。如果脾胃不好,又想多吃海鲜怎么办?那就需要健脾,“按中医理论来讲,诸如高尿酸血症、脾胃不适往往属于湿热留置体内引发的病变,在饮食保健方面,应该多吃祛湿热的东西,比如祛湿茶,比如薏米、土茯苓、茯苓、木棉花、茵陈等一类的汤水”。脾胃功能调理好后,消化功能增强,吃海鲜就不用太多顾虑了。
发表文章之原作者:品纳餐饮
参考资料来源于:搜狐网
根据个人生活经验,有以下几种人不适合吃海鲜:
一、吃海鲜过敏的人:1、轻度症状若患者意识清醒,应询问是否有头晕、心慌、心悸、胸闷、腹痛、皮肤瘙痒等不适,观察皮肤是否有丘疹、荨麻疹等表现;2、重度症状患者意识清醒,需观察患者是否有面色苍白、呼吸困难、口唇青紫;若患者意识不清,应检查其呼吸及心跳情况,请参考心肺复苏进行识别。
二、吃海鲜腹泻的人,吃海鲜拉肚子,这种情况一般都是海鲜不太新鲜,或者是患者对海鲜过敏引起的。
如果拉肚子不是很频繁,可以吃一些消炎的药物,比如左氧氟沙星,庆大霉素等。
如果腹泻频繁,建议输液治疗,要注意多喝水,注意多休息,清淡饮食,千万避免吃一些生冷,油腻,辛辣刺激性的食物。油腻食物不容易消化,更会加重消化道的负担,多吃的话会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康非常不利。生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜有较强的刺激作用,容易加重腹泻和引起消化道炎症。
平时要多吃一些容易消化的软的食物,以粥面为主,可以多吃小米粥,大米粥等,保持心情舒畅。
高尿酸血症,这类人群是不适合食用海鲜的哦。有海鲜过敏体质的人
因为在海鲜当中含有丰富的大白质,这种蛋白质对于人体来说属于异体蛋白,容易导致过敏。所以,过敏体质的、有皮肤病的、哮喘的人群,都应该注意。
就是患有脾胃虚弱、虚寒体质的朋友
因为身体中的寒气太多,吃了海鲜会加重这种情况。引起消化问题。或者多吃一些热性的东西,来纠偏反佐,起到平衡作用。
出血性疾病患者
血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。尿毒症期透析患者
如果出现少尿、电解质紊乱情况后,应禁吃海鲜。而且此时肾脏各方面功能严重下降,更不能任性的吃了。
过敏性紫癜肾炎患者
因吃海鲜引起过敏的例子我们听过不少,这是因为海鲜中所含的蛋白质在进入人体后,作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,会使紫癜患者本身存在的皮肤病变加重,导致肾脏损害加重。
孕妇或者产后体虚的人、术后病人、偏胖的人
因为在海鲜中的高蛋白质,是对身体有益的。但是海鲜毕竟是属于偏寒的食物,因此如果这些身体虚弱的人吃太多的话,会对身体造成伤害。
伴有尿蛋白、水肿的患者
肾脏受损后,肾脏滤过功能降低,导致大量蛋白漏出到尿液中,形成蛋白尿。大量蛋白尿导致体内血浆蛋白减少,而引起双下肢和脚裸部水肿。
我们都知道大量尿蛋白时期的患者都应该低蛋白饮食,而且还有吃优质的蛋白质,包括牛奶、鸡蛋、瘦肉等这些都能提供,虽然海鲜中的蛋白也很丰富,但是容易吃过多引起尿蛋白加重,而且本身也会加重肾脏排泄负担,最好不要吃。高血脂症患者
螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。
肝硬化患者
肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
患有发热、舌苔厚腻、身上长疮的人
因为中医认为海鲜是发物,同膻味、芳香的、挥发性的、热性的东西一样,不适合本身就体热的人食用。
关节炎、痛风患者
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。
甲状腺功能亢进的人
甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。