77问答网
所有问题
有关银鱼的捕捉方法
有关银鱼的捕捉方法
举报该问题
推荐答案 2016-01-18
银鱼(salangid)是淡水鱼,生存分布于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼,其中大银鱼可长到长约七至十厘米,很少长于15公分(6英寸)。口大,牙大而尖利,掠食鱼。银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。其产于长江口,俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以瓦埠湖银鱼为代表,早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国四大名鱼。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/YGWGG8YYWNG3vWGWGvp.html
相似回答
有寡齿短吻
银鱼的
相关资料吗?
答:
5."太湖牌"
银鱼
:太湖银鱼和梅鲚鱼、白虾并称为“太湖三宝”。银鱼俗称面条或面杖鱼,鱼身细长,略圆,形如玉簪,通体细嫩透明,柔若无骨,无肠,洁白无鳞,色泽似银。太湖短吻银鱼是太湖四个品种银鱼(大银鱼、雷氏银鱼、短吻银鱼、寡齿短吻银鱼)中最好的一种。味鲜美,经加工鲜冻,或晒成鱼干...
关于鄱阳湖的特产--
银鱼
答:
体侧各有一排黑点,腹面自胸部起经腹部至臀鳍前有2行平行的小黑点,沿臀鳍基左右分开,后端合而为一,直达尾基。此外,在尾鳍、胸鳍第一鳍条上也散布小黑点。【生存环境与分布】可以生活于近海的淡水鱼,具有海洋至江河洄游的习性。分布山东至浙江沿海地区,尤以鄱阳湖,长江口崇明等地为多。我国的太...
银鱼
如何去腥 这几步很关键
答:
要是煮汤的话,把银鱼洗一洗,就可以加入水里,放一两片姜片就可以了
。要是要拿来炒菜,就先浸水20分钟,控干水(主要是怕太咸了),放进油里加上蒜茸炒一炒就没有问题了。要是要炸,也是先浸上20分钟,控干水,放入油里炸就可以了。其实银鱼并不太需要担心腥的问题。银鱼小知识 生存分布于东...
关于银鳕鱼的小知识
答:
存储技巧
购买后的银鳕鱼应储存在冰箱中,温度在0-4摄氏度之间
。未煮过的银鳕鱼最多可存放3天。煮熟的银鳕鱼应储存在密封容器中,冷藏最多可存放3天。美味料理 银鳕鱼是一种用途广泛且美味的食材,可为你的餐桌带来惊喜。以下是一些简单易行的银鳕鱼料理:柠檬大蒜煎银鳕鱼:将银鳕鱼鱼片放入热的...
长江间
银鱼的
相关种类
答:
体无鳞,雄鱼臀鳍基部两侧各有一排较大的鳞片。生活时全体透明,从头的背面可以清楚地看到脑的形状,死后全体为乳白色。各鳍较透明,无色,体侧每边沿腹面各有一行黑色素小点。太湖新
银鱼
是纯淡水的种类,终生生活于湖泊内,浮游在水的中、下层,以浮游动物为主食,也食少量的小虾和鱼苗。半年即达性...
有哪些关于
银鱼的
菜谱
答:
[1] 洗
银鱼的方法
:准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,照这个方法冲洗三四次,然后用开水把鱼烫一下,这样就可以放心烹调了。蛋泡银鱼原料:主料 银鱼150克。辅料 鸡蛋清3个,淀粉、面粉适量,精盐、味精、绐酒,猪清油、花椒盐。 浏览人数 做法:1、将银鱼去掉眼睛、...
怎样去除大
银鱼
内脏
答:
材料:
银鱼
适量、鸡蛋4个、葱花适量、食盐适量、食用油适量 制作
方法
:1、银鱼清洗干净,控干水份。2、加入鸡蛋、食盐、葱花,搅拌均匀。3、锅中放油烧热,下入银鱼蛋糊,煎至底部定型。4、翻面煎另一面,然后盖上锅盖,稍微焖3分钟左右至银鱼成熟后关火。5、取出装盘直接食用即可。参考资料来源:...
大家正在搜
银鱼的储存方法
鲜银鱼怎么保存方法
大银鱼的做法
银鱼炒蛋的做法
银鱼仔的做法
冷冻银鱼的做法大全
新鲜小银鱼的做法大全
银鱼做法
小银鱼做法
相关问题
怎么捕捉银鱼
银鱼用什么网具捕捞
银鱼夜间诱捕是什么工具?
为什么银鱼野外抓回来不会活?
面条鱼的生活习惯。我怎样才能大量的捕捉到它。
什么颜色的灯光诱捕银鱼最好
卡布西游怎么捕捉小银鱼
卡布西游里的小银鱼怎么抓