第1个回答 2020-12-09
鱼类是我们经常吃到的海鲜之一,因为鱼普遍吃起来十分的好吃,而且营养价值也是比较高的,所以深受人们的喜爱,而且鱼类的。做法也有很多,比如说炒鱼,炖鱼汤之类的。当然了,把鱼做成鱼干也是鱼的做法之一,那么鱼干一般能储存多久呢?其实鱼干一般是可以储存好久好久的。因为他是经历过脱水等工序以后才能够做成鱼干儿的。如果我们把鱼竿放到阴凉处的话,那它大概可以放好几个月,但是如果我们把它放到冰箱里的话,那它就能放好几个月了,是不是很好储存呐?如果你也喜欢吃鱼干的话就多储存一些吧。
第2个回答 2020-12-13
可以的
如果是新鲜的小鱼可以先把小鱼清理干净.锅里放少许油用微火慢慢烘干.千万不要大火以免糊了.最后利用锅的余温(不要盖锅盖)慢慢把小鱼烘干就可以了.最后还可以拿出来太阳晒一下.有利于保存.
如果是已经烘干的小鱼干.先用温水泡半个小时.捞起沥干水分.锅里放油 再放葱姜蒜爆香.放入泡好的鱼干.在切点新鲜的辣椒.炒一下 调味 起锅.用同样的方法炒咸菜味道也很美味..楼主可以根据自己的口味 添加自己喜欢的食材 一起炒....
可放冰箱冷藏保存。
第3个回答 2017-04-11
这要看你炒的程度了,如果是放的油多,炒的比较焦,那么可以放几天没事。
追问炒之前我没有用水泡,而且炒的时候加了酸萝卜
追答那不能吃了,酸萝卜很容易招惹乳酸菌,腐败菌等等细菌,建议别吃了。
第4个回答 2020-12-08
如果是新鲜的小鱼可以先把小鱼清理干净.锅里放少许油用微火慢慢烘干.千万不要大火以免糊了.最后利用锅的余温(不要盖锅盖)慢慢把小鱼烘干就可以了.最后还可以拿出来太阳晒一下.有利于保存.
如果是已经烘干的小鱼干.先用温水泡半个小时.捞起沥干水分.锅里放油 再放葱姜蒜爆香.放入泡好的鱼干.在切点新鲜的辣椒.炒一下 调味 起锅.用同样的方法炒咸菜味道也很美味..楼主可以根据自己的口味 添加自己喜欢的食材 一起炒....
可放冰箱冷藏保存。这要看你炒的程度了,如果是放的油多,炒的比较焦,那么可以放几天没事。