用料
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
葱花
盐
超鲜嫩好喝五分钟搞定黄瓜鸡蛋汤的做法
鸡蛋打散、黄瓜切薄片
热锅放一点点油、放入葱花炒香、下切好的黄瓜片、翻炒至黄瓜略变软、加一大碗水、大火烧开
水开后、关火、将鸡蛋液沿锅边一圈一圈淋入锅里、不用再开火了、就用热水把鸡蛋烫熟、这样鸡蛋会非常鲜嫩、根据个人口吻放盐、就搞定啦、是不是so easy！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-11-20
食材明细
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
姜丝
适量
葱末
适量
胡椒
适量
白醋
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤：1 1黄瓜切丝，姜切丝。
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤：2 2锅里放水，把黄瓜姜丝，白醋放入煮开。
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤：3 3调入盐，胡椒，煮开，鸡蛋打入即可。
小窍门
蛋花入锅就关火，保证鸡蛋软嫩
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
姜丝
适量
葱末
适量
胡椒
适量
白醋
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤：1 1黄瓜切丝，姜切丝。
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤：2 2锅里放水，把黄瓜姜丝，白醋放入煮开。
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤：3 3调入盐，胡椒，煮开，鸡蛋打入即可。
小窍门
蛋花入锅就关火，保证鸡蛋软嫩
第2个回答 2017-11-20
超鲜嫩好喝五分钟搞定黄瓜鸡蛋汤的做法
鸡蛋打散、黄瓜切薄片
热锅放一点点油、放入葱花炒香、下切好的黄瓜片、翻炒至黄瓜略变软、加一大碗水、大火烧开
水开后、关火、将鸡蛋液沿锅边一圈一圈淋入锅里、不用再开火了、就用热水把鸡蛋烫熟、这样鸡蛋会非常鲜嫩、根据个人口吻放盐、就搞定啦、是不是so easy！
第3个回答 2021-04-12
这个汤，黄瓜脆甜爽口，汤汁味道鲜香解腻
第4个回答 2020-10-01
这个刷脂真不错
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