大虾是很美味的食物，对于有减肥计划的人来说，可以采用哪种吃法呢？

Question

如题所述

Answer 1

如今大家生活水平提升了，海产品也变成普通人家饭桌上常见的食物，在众多海产品中有许多人喜欢吃大虾，由于大虾外壳易剥，肉质地肥大且Q弹美味，备受很多顾客的喜爱。大虾的吃法非常多，而这几种吃法更为受欢迎。

1、清蒸大虾，对比于各种重口的吃法，很多人吃海产品就爱这种的原汁原味，清蒸大虾这种做法可以最大的程度上锁住大虾的原鲜滋味，使大虾的口感紧实Q弹，蒸熟的大虾既能够直接剥掉享用，还可以蘸些酱油米醋，吃下去都十分爽口美味，并且清蒸大虾做法简单，合适不愿做复杂菜的小伙伴。

2、油焖大虾，碰到滚油的大虾可以快速发红，与此同时释放着与众不同诱惑的海产品香气，禁不住令人垂涎三尺。油焖大虾是一道经典的徽菜，也是一道常见的家常小炒，其口味油润微甜，十分健脾开胃下饭菜，趁热吃更为美味哦。

3、麻辣大虾，这也是川渝地域常见的一种吃法，喜欢吃辣椒的好朋友对这道菜也是爱不释手，大虾本来口味口味淡，可是添加朝天椒和麻椒烹制的大虾，一瞬间更改成另一种口味，尽管有些重口，但不能不认可的是，麻辣大虾的确美味，吃起来微微辣口，却也十分畅快。

4、醉虾，这也是一道知名的汉族人传统美食。醉虾的做法不同寻常，便是让鲜活的虾“喝酒”，实际怎么做呢？需要拿一个干净整洁的容器盛放活虾，随后在这其中放入米醋.蒜泥.朝天椒等调味料，最后往里面倒进适量的黄酒，让大虾充足的泡浸在黄酒中，随后盖紧盖子，不一会儿大虾就醉昏过去了，此刻既可品尝大虾，大虾的原鲜和黄酒的香醇充足融合，造就了这非凡的美味。

Answer 2

可以做水煮大虾，可以做油焖大虾，可以做清蒸大虾，可以做油炸大虾，还可以制作麻辣小龙虾，这些都是可以采用的吃法。

Answer 3

可以做泰式柠檬虾，酸辣虾，脆皮荔枝虾，这几种吃法比较适合有减肥计划的人，都很清淡。

Answer 4

大虾非常的美味，而且它热量很低，蛋白质含量要丰富，减肥的话可以水煮之后做成沙拉，好吃又解馋。

Answer 5

香辣虾 1:大虾开背去虾线，去头，料酒和姜腌制片刻。 2:起油锅，油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，榨干后放糖，然后放一勺豆瓣酱，再加入少许生抽。 3:开大火放入虾，变色后加入葱段爆炒，出锅前30秒倒入醋提香味！
油焖虾 1:虾洗净去虾线。 2:锅中倒入植物油，烧至八成热，然后将虾倒入锅内煎至金黄色。 3:将虾取出，油留底，将蒜末，番茄酱，少许白糖放入锅内炒出香味。 4:将盛出的虾倒入锅内，淋料酒，耗油，加适量食盐，放入葱段，盖锅盖闷2-3分钟即可。
蒜蓉粉丝蒸虾 1:将海虾剪去虾须，剪开虾被，将虾线挑出，清洗干净。 2:加入少许盐、白酒腌制20分钟。 3:烧开水烫粉丝，烫10分钟左右，然后捞出均匀的放入盘内。 4:将腌制好的虾摆在粉丝上面，撒上蒜末。 5:将搞好的虾放入蒸锅，凉水蒸，大火蒸至水开了以后转小火继续蒸4-5分钟，出锅，放入葱花即可。