网上有传言称“过午不食”有助于减肥，但这种说法并没有科学依据。实际上，不吃晚饭的减肥方法是错误的。据日本《营养素》杂志的一项研究显示，不吃晚餐反而可能导致体重增加，并会加速增重的速度。研究人员对2007至2015年间2万名大学生的饮食习惯进行了三年观察，发现每天吃晚饭的男性和女性体重增加的风险远低于不吃晚饭的人。具体来说，每天都吃晚饭的男性中，有10.7%体重增加了10%以上；而经常不吃晚饭的男性中，这一比例上升至14.7%。在女性中，每天都吃晚饭的体重增加风险为16%，而不吃晚饭的女性中，这一风险高达22%。
研究还发现，经常不吃晚饭的女性体重增加风险增加了67%，男性则为45%。此外，不吃晚饭的男性肥胖或超重风险增加了74%，女性则为68%。这些数据表明，长期不吃晚饭不仅不能减肥，反而可能导致食欲增加，加重消化系统负担，并引发其他健康问题。
晚餐的主要作用是补充早餐和午餐中未摄入的营养。如果不吃晚餐，身体可能会营养不足或失衡，从而影响健康。古人提倡的“过午不食”更多是从修行的角度出发，并不适用于所有人。一日三餐是符合人体生理规律的，不应随意更改。除了易胖体质，长期不吃晚餐还可能带来以下四种后果：
1. 精神不佳、体力虚弱：不吃晚餐会导致身体缺乏能量补给，出现心慌、虚弱等症状，并可能影响睡眠质量。
2. 免疫系统紊乱：不规律的饮食习惯可能影响免疫系统功能，增加患自体免疫系统疾病的风险。
3. 心脏损伤：晚餐吃得太晚或变成夜宵可能引起甘油三酯升高、血糖和胆固醇增加，从而增加心脏病风险。
4. 胃肠疾病：长期饮食不规律可能导致消化系统疾病，如胃溃疡和胃炎。
为了保持健康，晚餐应适量、定时，并确保营养均衡。正确的晚餐习惯有助于减肥，并维护身体健康。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考