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    • 请问，牛排中的黄油是什么油做的?

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    推荐答案   2016-01-10
    黄油是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。
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    第1个回答  2016-01-10
    牛油
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    煎牛排的黄油是什么油答：煎牛排的黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。也有一种是植物黄油，它的其他中文名称很多，比如人工奶油、人造黄油，以及音译的麦琪林、马琪琳等等。植物黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工...
    煎牛排的黄油是什么做的答：总之，煎牛排使用的黄油主要是由牛奶加工制成。在煎制牛排时，使用适量的黄油不仅能提升口感和风味，还能使牛排更易煎制。选择高质量的新鲜黄油，并注意适量使用，是制作美味牛排的关键之一。
    煎牛扒用的黄油是什么油?什么是动物黄油?答：…动物黄油也就是指我说的第一项，就是从牛奶里面提炼的叫动物黄油。……煎牛排用橄榄油的多一点，黄油溶点低容易把东西煎黑，不适合新手去用，其实用我们平常家用的植物油都可以。 谢谢手机打字不容易。
    煎牛扒用的黄油是什么油?什么是动物黄油?答：黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，稀奶油经搅拌而成的。黄油从制作工艺来分，可以分为生黄油(从生牛奶直接制作)，超细黄油(只能采用巴氏菌消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄油(采用部分...
    煎牛用什么黄油 煎牛排用的黄油是什么答：1、煎牛排建议使用动物性黄油，味道自然，香气效果更好。黄油的味道很浓，香气很浓，炸牛排也有特别的味道。2、不建议经常食用植物黄油。因为植物黄油是人工氢化的氢化植物油。它将在油中形成反式脂肪酸。如果长时间食用这种物质会致癌，所以最好不要使用植物黄油。
    煎牛排用什么黄油答：煎牛排使用的理想黄油是淡味黄油。详细解释如下：煎牛排使用黄油主要是为了增加牛排的口感和香味。在众多黄油中，淡味黄油是最佳选择。1. 淡味黄油的特点是与牛排的味道相协调。它的味道较为温和，不会掩盖牛排本身的香气，同时能够提升牛排的口感，使其更加柔滑。2. 相较于其他种类的黄油，淡味黄油不...
    黄油是什么油?答：黄油并不是动物的油，反而是一种非常健康的油，他是从牛奶里面提炼出来的，提炼的方法有很多种，最简单的方法就是把牛奶加热，然后不停的搅拌，用小火熬住一段时间以后，牛奶的表面就会形成一种黏稠的物质，把这层物质里面的水分去掉以后，就是我们平时经常吃的黄油了，所以黄油是牛奶的精华。因为在...
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