红酒可以烧开喝吗

如题所述

可以的,可以做成雪梨红酒汤食用。具体步骤:

主料:红酒500ml、雪梨1个

辅料:冰糖适量

1、准备好红酒,雪梨,冰糖。

2、将梨子清洗干净,削皮待用。

3、把梨,冰糖放入锅中。

4、倒入红酒,没过梨。

5、烧开后转小火,煮30分钟即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-20
不建议红酒加热喝,因为加热破坏了原味,口味变的不佳。
推荐几款热葡萄酒的做法
1、红酒煮姜:顾名思义,红葡萄酒隔水加热微煮,加温到40°左右(锅边微起泡)将切好的姜末(最好嫩姜去皮切末)煮5-8分钟(视你对姜味的喜好)这款酒是法国人冬天驱寒的开胃酒,所以、、Table wine就好了,用太好的酒浪费了!
2、茴香红酒:做法同上,也是开胃酒,就是姜改成小茴香,别放大茴香(俗称八角、大料)
3、水果白葡萄酒:用来佐海鲜的佐餐用酒,在法国是东南、南方(普罗旺斯、朗格多克、鲁西荣)这么喝,因为法国的地理位置导致水果没有国内盛产,可以考虑自己口味来添加水果。
4、肉桂红酒:这是一款餐后酒,建议用进口肉桂味道比较清淡不会被肉桂压完红酒的味道,进口的就像一只原子笔般粗细、大小。
5、花茶红酒:在英国有人用玫瑰花来煮红酒,睡前喝上一小杯,我是一个不按牌理出牌的厨师,后来我用迷迭、熏衣、菩提子、薄荷来煮过。
第2个回答  2014-10-21
没有绝对不可以,但是煮沸会破坏红酒里的物质成分,导致变味本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2021-02-16
自己酿酒,己超过五年了还能不能喝
第4个回答  2014-10-21
应该可以吧,因为也有人拿来做菜的!
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