建设工程项目质量管理与控制常用质量管理工具和方法:
1.分层法
2.排列图法
3.因果分析图法
4.调查表法
5.直方图法
6.散布图法
7.控制图法
建设项目是指经批准按照一个设计任务书的范围进行施工，在行政上是独立的组织形式，经济上实行统一核算、统一管理的建设工程实体。
工程项目也称单项工程是建设项目的组成部份，具有独立的设计文件，建成后要以发挥生产能力或使用效益的工程。
建设工程项目三大目标指进度、质量、成本是工程的三大目标。现在工程的目标，也涉及到了安全、环保。
三大目标之间的关系及其理解如下：
1、三大目标之间的对立关系。在通常情况下,如果对工程质量有较高的要求,就需要投入较多的资金和花费较长的建设时间;如果要抢时间、争进度,以极短的时间完成工程项目,势必会增加投资或者使工程质量下降;如果要减少投资、节约费用,势必会考虑降低项目的功能要求和质量标准。所有这些都表明,工程项目三大目标之间存在着矛盾和对立的一面。
2、三大目标之间的统一关系。在通常情况下,适当增加投资数量,为采取加快进度的措施提供经济条件,即可加快项目建设进度,缩短工期,使项目尽早动用,投资尽早回收,项目全寿命周期经济效益得到提高;适当提高项目功能要求和质量标准,虽然会造成一次性投资和建设工期的增加,但能够节约项目动用后的经常费和维修费,从而获得更好的投资经济效益;如果项目进度计划制订得既科学又合理,使工程进展具有连续性和均衡性,不但可以缩短建设工期,而且有可能获得较好的工程质量并降低工程费用。所有这一切都说明,工程项目三大目标之间存在着统一的一面。
3、三大目标之间存在着主次之分。三大目标在不同阶段的地位是不同的。项目初期，工程投资才是主要矛盾。解决了资金问题之后，工程开通后，工程进度就要服从工程质量，工程质量是主要矛盾。如果后期实在无法按照工期完成项目，那么工程进度就成了主要矛盾。