南瓜汤
原料:南瓜500克，大枣50克，红糖少许。
做法：南瓜去皮，切块；大枣去核后洗净，备用。将南瓜块与大枣放入锅中，加水煮烂，加红糖调味即可。
红薯南瓜汤
原料:红薯，南瓜，姜，冰糖。
做法：红薯去皮切块，加入清水浸30分钟；南瓜洗净去皮，去籽，切块。把姜块、红薯放入煲内，倒入水煮滚后再煲10分钟，加入南瓜再煲10分钟，下冰糖煲至溶化即可。
酱香南瓜
原料:南瓜，葱花，酱油、味精，白糖，水淀粉，鲜汤，豆瓣酱。
做法：将南瓜去皮、洗净、切成菱形块。油锅烧热，先下入豆瓣酱炒香，再添入鲜汤，放入南瓜块，然后加入酱油、白糖、味精用大火烧约20分钟，用水淀粉勾芡即可。
南瓜+淡奶油+牛奶，微波炉叮一下就会很香，吃完把南瓜盖子盖上还可以伪装成一个新的南瓜，在南瓜堆里也不会被发现。
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