77问答网
所有问题
油炸土豆条需不需要先将整个土豆煮熟,然后再将煮熟的土豆切成土豆条炸?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2011-05-06
不用做熟。一般要先切条,投洗去淀粉,控干再炸。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/Y38YvW3pI.html
其他回答
第1个回答 2011-05-06
生的就可以,炸土豆条时油温要高,炸好后沾点番茄酱萨沙就可以了,你可以试试
第2个回答 2011-05-06
不用拉..
.切成土豆条,冲洗下,然后放到冰箱里...结冻了以后在拿出来炸....
第3个回答 2011-05-06
如果先将土豆煮熟,再放到冰箱冰冻后再拿出来油炸,就会很脆,而且不会软掉
第4个回答 2011-05-07
不用煮熟的
相似回答
炸
薯条
的土豆需要
煮吗?
答:
1.土豆去皮备用。2.切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡 。3.水中加入适量食盐,浸泡半小时左右。
4.将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂
。5.捞出晾干。6.裹上薄薄一层淀粉。7.油温6、7成热的时候放入炸制。8.稍微变色后捞出。9.油温8成热时候复炸一遍,呈金黄色捞出。10.撒上少量食盐搅拌均...
薯条的步骤
答:
炸薯条之步骤 步骤一、首先
把土豆
去皮改切成厚片(约有五六毫米左右厚度最佳)
,然后再
改切成均匀的条状(宽和厚要一样),再准备一盆清水加入食盐溶解,再把切好
的土豆条
放入水中浸泡(浸泡的目地是为了去除土豆粉)步骤二、接着开炉点火,锅中加入清水,水烧开之后将土豆条沥干水分,用水冲洗一下倒...
土豆
简单
炸
薯条做法
答:
煮的时候放点盐一起煮就可以了.喜欢咖喱或者胡椒的炸好沥干油的时候撒上颠颠即可!
开水煮过
的土豆
还怎样
炸?
答:
材料:土豆条300克、食用油适量、食盐适量。1、
先将煮熟的土豆切成
长条,如图所示。2、
然后把土豆条
放进塑料袋子里面,如图所示。3、起油锅
,然后
把土豆条放进锅里面炸一下,如图所示。4、
然后炸
至金黄,捞出,然后把油晾干,如图所示。5、把薯条放在盘子里,然后根据口味调酱料,再蘸取吃。
炸
薯条怎样炸
答:
2、将土豆去皮洗干净后,切割成木筷粗的条。不必切过细,过细得话一炸就更细了,并且还非常容易炸焦,粗点
的土豆条炸
出去焦黄内嫩,才美味。入电冰箱4钟头上下最好是,由于冷藏之后的炸薯条里边的水份结冻,炸薯条的构造会因而越来越有正中间半空中的觉得,不容易变潮,在煎炸全过程中不容易撒落...
自做薯条怎么做
答:
还可以做炸鱼薯条,首先需要准备一些新鲜的鱼肉,把它切成薄片状,再放到碗里面,加入适量的盐,黑胡椒粉,面粉搅拌均匀,锅中加入适量的油烧热,把鱼片放进去炸到金黄
,然后再
捞出来备用,锅里面再添加一些油烧热,
土豆条
放进去,用小火慢慢的炸,炸好以后捞出来,和鱼块搭配在一起蘸一些番茄酱来吃...
马铃薯
怎么
炸
薯条
答:
炸薯条的方法:备用食材:土豆3个,淀粉30克,番茄酱1小碗,食用油适量;制作过程:第一步,土豆3个准备到位,将其削去皮后,仔细清洗干净
,然后将土豆切成
粗细均匀且基本一致
的土豆条,然后将
切好的土豆条放入碗中,加上清水浸泡一会,将其中的淀粉泡出;第二步,清洗干净,在锅中添上水,待将水烧...
大家正在搜
高压锅煮整个的土豆
土豆煮不熟
煮熟土豆要多少分钟
煮熟的土豆怎么做好吃
煮熟的土豆做法大全集
怎么煮土豆更容易熟
土豆怎么蒸的熟得快
土豆煮不软
土豆片几分钟能煮熟
相关问题
油炸土豆条需不需要先将整个土豆煮熟,然后再将煮熟的土豆切成土...
薯条炸之前要先把土豆条煮熟吗?
土豆条怎么炸才能酥脆
关于炸薯条,就是不脆,我试过好多办法,换过两种土豆,还试过煮...
炸土豆条要先煮熟么?
土豆如何油炸可以炸脆
土豆是直接炸还是先煮后炸比较好吃
油炸土豆条为什么会起泡沫