腊肉为什么一定要在冬天腌制

如题所述

首先冬天温度低,肉不容易腐败。其次冬天没有什么苍蝇,如果苍蝇多,就会在肉上面产卵,蝇蛆不仅会吃肉,而且令人恶心
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第1个回答  2016-12-07
不易坏追答

不易变质

第2个回答  2016-12-07
因为别的时候可能会生蛆
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