锡纸鸡蛋的做法

Question

如题所述

Answer 1

锡纸鸡蛋的做法如下：

工具/材料：鸡蛋、白醋、食盐、锡纸、烤箱、碗、清水。

1、鸡蛋用水清洗干净，清洗的时候不要过度用力，避免鸡蛋表面劲道过大破裂。

2、加入适量的白醋进行浸泡，静止一小时，使醋与蛋壳进行充分的反应。

3、泡好的鸡蛋在食盐里转一圈，使鸡蛋表面涂上厚厚的食盐。

4、鸡蛋用锡纸包裹起来，形成一个圆状。

5、将包好的鸡蛋摆放在烤盘上。

6、放入烤箱200度烤30分钟即可。