广东正宗绿豆糖水做法

如题所述

广东正宗绿豆糖水做法如下: 

工具/原料:绿豆200克、冰糖60克、陶瓷碗、漏篮、生姜1片、压力锅。

1、绿豆倒入陶瓷碗里,清洗干净。

2、清洗干净的绿豆,漏篮捞出,沥干水。

3、绿豆、生姜,放入压力锅,接着倒入适量的水。

4、合上盖子,选择“豆类”,时间25分钟,煮好之后会自动保温。

5、压力锅排气之后,开盖,放入冰糖搅拌,合上盖子,等待冰糖溶解,静置十分钟左右就可以吃了。

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