• 所有问题

    • 无油无水苹果蒸蛋糕做法大全

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2024-04-09
    【主料】
    3人份鸡蛋2个低筋面粉50克白糖40克苹果60克
    【辅料】
    柠檬汁5克
    步骤1
    分蛋，蛋清加少许柠檬汁，分次加入40克白糖打发至干性发泡
    步骤2
    加入蛋黄
    步骤3
    用电动打蛋器搅打均匀
    步骤4
    筛入低筋粉，用刮刀翻拌均匀
    步骤5
    混合好的蛋糕糊浓稠细腻顺滑
    步骤6
    将蛋糕糊倒入6寸活底模，用力震几下
    步骤7
    苹果去皮去核切丁，均匀撒在蛋糕糊上
    步骤8
    蒸锅水开后，放入蛋糕，中小火蒸30分钟，立即出锅倒扣
    步骤9
    冷却后即可脱模切块享用
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    无水无油简单的蒸蛋糕怎么做如何做好吃视频时间 00:16
    苹果酸奶蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃答：苹果酸奶蒸蛋糕的做法 准备好材料，橄榄油和白糖没有拍进来。苹果要甜喔 准备两个干净无水无油大容器，分蛋白蛋黄，一个容器放蛋白一个放蛋黄。忘记拍放蛋黄的容器了...先做蛋黄糊，如下：三只蛋黄，加一点点橄榄油（用量就好比假如你要煎熟它们需要多少，当然，请不要煎！这只是告诉你用量），加...
    无水无油蒸蛋糕的家常做法 无水无油蒸蛋糕的家常做法介绍答：1、用料：低筋面粉70克、鸡蛋2只、糖40克。2、将40克砂糖、两个鸡蛋打在打蛋盆中，然后，开启电动打蛋器高速打发。3、一开始两个全蛋是呈现黄色、但是打的时间久了就会膨胀至乳白色。打到蛋液不会再膨胀，呈现乳白色，打的时候呈现纹路，即可。此刻蒸锅可以开始烧水，因为蒸蛋糕需要开水入锅蒸。4...
    在家用蒸锅蒸蛋糕,应该怎么去制作才不会油腻?答：准备一些食材 用蒸锅蒸蛋糕，要准备一口厚点的大蒸锅，里面要多放一些水。要准备三个鸡蛋，准备一些低筋的面粉，再准备一些白糖，准备一些牛奶。这些就是蒸无油少糖的蒸蛋糕需要准备的食材，如果你喜欢用椰汁的，也可以代替牛奶，你也可以选用果汁来代替，可以按照你的口味来选择就好。制作蒸蛋糕的过程 ...
    无油无水蒸蛋糕做法大全答：步骤1 又忘拍图了，之前找不到在那里发表文章，所以只有成品图了。 第一步，取两个无油无水的容器，蛋黄和蛋白分离出来 步骤2 蛋黄加入10克白糖拌匀即可。放一边待用 步骤3 蛋白用打蛋器先打发像小鱼泡，然后分两次加入白砂糖，打发蛋白到提起打蛋器有小硬尖即可，然后蛋黄加入蛋白霜里搅拌均匀...
    没有烤箱怎么做蛋糕?4种方法:电饭煲、微波炉、平底锅和蒸蛋糕答：我分享的是全蛋海绵蛋糕做法,不分蛋打发的,蒸蛋糕的做法您也可以采用分蛋的做法,如果采用分蛋的做法就需要用四壁不太光滑的模具。下面就来看具体做法...【食材】鸡蛋3个、低筋面粉75克、细砂糖45克、、蔓越莓干10克、柠檬汁几滴【制作步骤】1、准备好原材料,蔓越莓干切碎;2、鸡蛋打入无水无油的干净容器中,加入...
    【我的蒸蛋糕】意料之外的巧克力奶油苹果蛋糕做法大全答：步骤1 将蛋白和蛋黄分离，装蛋白的碗要保证无油无水，将食用油加入蛋黄中，搅拌均匀 步骤2 将牛奶倒入蛋黄中，拌匀 步骤3 将面粉过筛到蛋黄液中，搅拌成无颗粒的面糊 步骤4 将60g白砂糖倒入蛋白中，用电动打蛋器打至硬性发泡，也就是提起打蛋器，蛋白有个小尖角，倒扣蛋白也不会掉落 步骤5 将1/...
    大家正在搜
    无水无油蒸蛋糕的做法无糖无油蒸蛋糕的做法无油蒸蛋糕的家常做法无油酸奶蒸蛋糕的做法蒸蛋糕做法大全无水蒸蛋糕的做法窍门无油蛋糕的做法窍门无油蛋糕的做法无油海绵蛋糕的做法