健脾养胃食谱有哪些

如题所述

脾胃不和,会导致食欲不振,或者是消化不良啊还有身体虚弱等等的一些问题出现哦。那如何去缓解和调理你知道吗,可以选择一些健脾胃的食谱来调理,从饮食上下功夫,这样要比药物更加的健康,来看看这些健脾的食谱介绍吧。

茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。茶树菇和排骨一起吃的话,可以起到降低胆固醇的作用,对于抗衰是有好处的呢,而且也可以补充营养物质,是不错的保护肠胃的食谱。

莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。莲藕和章鱼一起吃,可以有促进食欲的作用,对于滋补肠胃有好吃,还可以调理体质。

如果你的肠胃需要调理,上面的这些食谱就是不错的选择了,这些食物相互搭配的话,可以起到健脾胃的作用,对于滋补气血有一定的好处,还可以有养胃的功效哦,大家不妨试试这些养生的食谱吧。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-03-31
养胃的食物:如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、红豆、扁豆、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇、等。
第2个回答  2020-09-28

清热明目健脾养胃补脑补钙润肠通

第3个回答  2024-06-04
想要拥有健脾养胃的强健体魄,饮食调理是关键。而拥有一份合适的食谱,更是事半功倍。接下来,我们就来揭晓这份宝贵食谱的奥秘,助你调理脾胃,重焕健康活力!
粥类:滋养脾胃,温暖身心
粥类性味平和,易于消化,是健脾养胃的佳品。加入不同食材,更能发挥不同的功效。
山药粥:山药健脾益胃,搭配大米煮粥,软糯香甜,滋补脾胃。
莲子粥:莲子清热养心,加入糯米煮粥,清香软糯,调理脾胃虚弱、心烦失眠。
红枣粥:红枣补气养血,与糯米同煮,温补脾胃,益气安神。
汤品:滋润养胃,温补脾阳
汤品富含水分和营养,能滋润养胃,温补脾阳。
山药排骨汤:山药健脾补肺,排骨补气养血,共同熬汤,补益脾胃,强健体质。
鸡肉萝卜汤:鸡肉温补脾胃,白萝卜清热化痰,搭配熬汤,清热润肺,调理脾胃不和。
茯苓薏米汤:茯苓健脾渗湿,薏米利湿除痹,同煮为汤,健脾利湿,适用于脾虚湿盛。
蔬菜:健脾利湿,清热消炎
蔬菜富含膳食纤维,能健脾利湿,清热消炎。
山药:山药健脾补肺,蒸煮炖炒皆宜,搭配不同食材,发挥不同功效。
莲藕:莲藕清热生津,止血凉血,炒食或凉拌,调理脾胃虚弱、暑热烦渴。
菠菜:菠菜补血止血,润肠通便,清炒或凉拌,促进脾胃健康。
肉类:益气养血,强健脾胃
肉类富含蛋白质,能益气养血,强健脾胃。
排骨:排骨补气养血,与山药、药材同炖,补益脾胃,强身健体。
鸡肉:鸡肉性温,健脾养胃,熬汤或清炖,调理脾胃虚弱、营养不良。
牛肉:牛肉补脾益气,健胃强身,红烧或炖汤,补益脾胃,缓解虚弱无力。
水果:润肺生津,健脾和胃
水果富含水分和维生素,能润肺生津,健脾和胃。
山楂:山楂健脾消食,活血化瘀,生吃或泡水,调理脾胃不和、消化不良。
橘子:橘子健脾润肺,理气化痰,生吃或榨汁,缓解脾胃虚弱、咳嗽多痰。
香蕉:香蕉健脾养胃,润肠通便,生吃或做成奶昔,调理脾胃虚弱、食欲不振。
调味品:健脾温胃,增进食欲
调味品能调味增鲜,也能健脾温胃,增进食欲。
姜:姜性温,健脾胃,驱寒暖身,烹饪时加入少许,调理脾胃虚寒、胃寒呕吐。
花椒:花椒性温,健脾暖胃,杀菌止痒,炒菜或炖汤时加入,调理脾胃虚寒、腹痛腹泻。
桂皮:桂皮性温,健脾暖胃,温补阳气,炖汤或泡茶时加入,调理脾胃虚寒、畏寒肢冷。
注意事项:
食材搭配多样化,均衡营养。
避免辛辣、生冷、油腻食物,以免损伤脾胃。
规律饮食,细嚼慢咽,促进脾胃消化吸收。
根据个人体质和脾胃状况,选择合适的食材和调味品。
脾胃虚弱者不宜过量进补,以免引起反效果。本回答被网友采纳
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