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食疗养胃的食谱:养胃汤有哪些
如题所述
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推荐答案 2017-03-24
健脾养胃汤
第一道汤:茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。
第二道汤:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。
做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
第三道汤:猪骨山药汤
材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。
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其他回答
第1个回答 2020-01-31
经常吃枸杞,对养肾很有帮助:枸杞有宁夏枸杞还有黑枸杞两种,
它是个很好的补气食材,在提高免疫力的基础上,还可起到一定的抗氧化以及抗衰老的作用,对养肾起着间接的作用。
相似回答
喝什么
汤养胃
养胃汤
的做法大全
答:
一、山药鸡汤
材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。做法:1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。5、放入铁...
简单又很
养胃的汤
都
有哪些
答:
2、茶树菇炖排骨汤
,是一款秋季健脾养胃汤。
患胃病喝什么汤好 4款
养胃汤
推荐
答:
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
二、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。做法:1、各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡。2、红枣去核,猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲...
养胃汤有哪些
哪些
食物养胃
答:
养胃
是
食物有:
1、牛奶:牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。2、苹果: 味甘、性凉。健脾补气
益胃
,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。3、胡萝卜:性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。4、南瓜:“...
养胃汤
煲
汤食谱
大全家常
答:
一、木瓜鲩鱼尾汤 材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功效:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。
木耳山药鸡汤
二、山药鸡汤 材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,...
十大最
养胃的汤
答:
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃
养胃的
功效。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
对胃好的六款
养胃汤
做法
答:
1、各物分别洗净,鲜淮山刮皮、切块。2、风栗肉切对半,鸡去脏杂、尾部,一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改文火煲约2小时,下盐便可。功效:鲜美清润,有益气生津、健脾
养胃
、强筋壮骨之功,且男女老少皆宜。番茄疙瘩汤 材料:番茄两个,鸡蛋1个,面粉200...
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