第1个回答 2019-03-29
【凉拌菠菜】 菠菜焯水，少量香油凉拌即食。菠菜含丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙铁磷等矿物质，能生津止渴、解酒毒、保护肝脏，可以经常食用。
【肝杞蒸蛋】 以猪肝成泥、枸杞、鸡蛋为材料，可加入姜汁、韭菜、等调成喜欢的口味，蒸熟食用即可。其实羊肝更好，就是味道稍微大一些。枸杞不但补肾阴，而且能保护肝脏，也可经常咀嚼吃。此方可滋补肝肾，经常食用可养肝护肝。
【菊花佛手柑茶饮】 选择胎菊，疏风清热、明目解毒效果不错。佛手柑，疏肝理气，对于肝气郁堵有较好的缓解作用。二者配合以茶饮，共同发挥疏肝、清肝的作用。
【酸味食物】 酸味入肝脏，如柠檬、草莓、橘子等，适当吃些酸味水果对肝脏是有好处的，但春天尽量少吃。
【肝杞蒸蛋】 以猪肝成泥、枸杞、鸡蛋为材料，可加入姜汁、韭菜、等调成喜欢的口味，蒸熟食用即可。其实羊肝更好，就是味道稍微大一些。枸杞不但补肾阴，而且能保护肝脏，也可经常咀嚼吃。此方可滋补肝肾，经常食用可养肝护肝。
【菊花佛手柑茶饮】 选择胎菊，疏风清热、明目解毒效果不错。佛手柑，疏肝理气，对于肝气郁堵有较好的缓解作用。二者配合以茶饮，共同发挥疏肝、清肝的作用。
【酸味食物】 酸味入肝脏，如柠檬、草莓、橘子等，适当吃些酸味水果对肝脏是有好处的，但春天尽量少吃。
第2个回答 2019-03-29
想要养肝护肝，首先就是要保证不要损害肝脏，减轻肝脏的负担，增加肝脏的营养，改善肝脏的供血。如果通过食疗的方法，可以多食用新鲜的水果和蔬菜，尤其是多食用像苹果、葡萄、西瓜，这些含有丰富维生素的水果，还有以清淡的饮食为主，多食用高蛋白质的食物，少吃油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，可以用多食用，比如青菜类的，像黄瓜、芹菜、菠菜，这一类对肝脏也是有好处的。如果有肝病，应当及时的治疗肝病，如果有长期大量饮酒的病人，因为饮酒伤肝，尽量就不要饮酒。
第3个回答 2018-12-07
养肝的食物很多，多吃一些动物内脏、瘦肉、蛋类等等具有高蛋白的食物。还有养肝的茶，决明子粥、葱白生姜茶、菊花茶 巴马稀健藤茶、桑叶茶、苦荞茶等等。 可以吃常见的蔬菜有很多，例如白萝卜、海地啊、番茄、冬瓜等等。海鲜吃 白带鱼、银鱼以及牡蛎和螃蟹等等，
牛油果，保护人身体的细胞。可以尝试每天吃一些牛油果，来去"肝毒。
柠檬大家所熟知的功效是美白，它还能给肝脏排毒。
橄榄油，能够增强肝细胞，加快新陈代谢，能够起到养肝的作用。
牛油果，保护人身体的细胞。可以尝试每天吃一些牛油果，来去"肝毒。
柠檬大家所熟知的功效是美白，它还能给肝脏排毒。
橄榄油，能够增强肝细胞，加快新陈代谢，能够起到养肝的作用。
第4个回答 2019-03-29
可以吃一些咖喱饭，由于咖喱中含有姜黄素，这种姜黄素有很高的保健价值，可以缓解肝部的疾病，平时不要吃肥肉，可以适量的进食一些瘦肉、低脂牛奶和动物肝脏等，适量的进食一些含有丰富蛋白质的食物可以起到修复肝脏的作用，多吃含有丰富维生素的水果蔬菜可以起到保护肝脏的作用，尽量不吸烟、少喝酒。
第5个回答 2012-10-13
1，所有的肝病患者应禁食含酒精的饮料。
2，急性肝炎应供给高蛋白质，高碳水化合物，适量的脂肪（约10％总热量的20％），重量轻，易于消化，减少胀气食物。根据病人的情况，可以是半液体，软饭或正常饮食，食物供应多种维生素。
的肝硬化应该提供高蛋白质，高碳水化合物，并含有足够的维生素易消化的食物。腹水或水肿患者应提供的盐或无盐饮食。高氨，应限制蛋白质的摄入量。食管静脉曲张，应给予流质或软食，禁用粗纤维食物骨刺。胆汁性肝硬化，应给予低脂肪，低胆固醇的饮食。
4，肝性脑病，应给予低蛋白，低盐，高碳水化合物，高维生素少渣半流质或流质。膳食蛋白质摄入量应酌情处理。血氨增高神经系统症状，可给予低蛋白质（0.5克每公斤体重每天）;禁食蛋白质，如果神经系统症状。
2，急性肝炎应供给高蛋白质，高碳水化合物，适量的脂肪（约10％总热量的20％），重量轻，易于消化，减少胀气食物。根据病人的情况，可以是半液体，软饭或正常饮食，食物供应多种维生素。
的肝硬化应该提供高蛋白质，高碳水化合物，并含有足够的维生素易消化的食物。腹水或水肿患者应提供的盐或无盐饮食。高氨，应限制蛋白质的摄入量。食管静脉曲张，应给予流质或软食，禁用粗纤维食物骨刺。胆汁性肝硬化，应给予低脂肪，低胆固醇的饮食。
4，肝性脑病，应给予低蛋白，低盐，高碳水化合物，高维生素少渣半流质或流质。膳食蛋白质摄入量应酌情处理。血氨增高神经系统症状，可给予低蛋白质（0.5克每公斤体重每天）;禁食蛋白质，如果神经系统症状。
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