黑鱼 草鱼 鲶鱼 乌江鱼 哪种刺少而且 好吃？？？

Question

如题所述

Answer 1

总体来说，黑鱼、鲶鱼和清江鱼刺比较少，而草鱼的刺相对较多。在口感方面，不同种类的鱼也有各自的特点，需要结合制作方法和个人口味进行评判。
* 黑鱼的刺比较少，肉质紧致，适合制作各种烹饪方式，如红烧、清蒸等。
* 鲶鱼的刺也比较少，肉质细嫩，适合炖、烧、炸等烹饪方式，口感鲜美。
* 清江鱼的刺同样较少，肉质细嫩，适合炖、煮、烤等烹饪方式，味道鲜美。
* 乌江鱼具有一根大刺，肉质鲜嫩，适合煮汤、红烧等烹饪方式，味道鲜美。
* 草鱼的刺相对较多，但是肉质也比较嫩，适合炖、煮等烹饪方式，口感鲜美。
综上所述，如果想要选择刺少且口感好的鱼，黑鱼、鲶鱼和清江鱼都是不错的选择。具体选择哪种鱼还需要考虑制作方法和个人口味。

Answer 2

黑鱼 鲶鱼刺都少，鲶鱼好吃，炒黑鱼片也不错。

草鱼刺多，做得好也好吃。

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Answer 3

乌江鱼和鲶鱼只有一条大刺，鲶鱼和草鱼油脂比较多土腥味也重。黑鱼刺不少但是肉质紧致。要说好吃的话需要看制作方法，不好评判

Answer 4

我觉得草鱼好吃