宝宝版葱油饼

如题所述

今天给大家分享的是宝宝版葱油饼,外酥里软,味道真的很👍,大人小孩都爱吃~做法简单,麻麻们快给宝宝安排起来吧~
👩🏻‍🍳
面饼材料:多谷物面粉200g、热水100g、凉水35g
油酥材料:多谷物面粉2勺、辅食油、白芝麻、葱花
油酥【做法】
面粉中加入白芝麻,浇上热油搅拌均匀
面饼【做法】
1.200g面粉分成一大半和一小半,一大半用热水烫面,一小半用凉水和面
2.搅拌成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜醒发20分钟
3.案板上撒面粉,把面团揉光滑,分成6份
4.把面团擀成饼状,抹上一层油酥,撒上葱花
5.从中间切一刀,顺着卷起来,再把收口捏起来
6.用手压一下,擀成薄饼
7.锅中刷油,放入面饼,表面再刷一层油,小火煎至两面金黄色

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