个人可以酿酒卖吗

如题所述

不可以,私人酿酒去卖是违法的,己经涉嫌违反工商管理条例的规定,酿酒拿去卖必须按照规定办理营业执照,税务登记证,从业人员健康证等相关证照。
如果您自行酿酒是为了经营,就必须要办证(到工商局办理营业执照),否则可能构成非法经营行为。
在自家办个有商标的酿酒厂,需要办什么手续
办一个酒厂需要办理一下手续:
1、到区级或者市级工商局办理营业执照。现在办理营业执照的时候可以把税务登记证和组织机构代码证一起办理。办理营业执照需要的材料包括:起好企业的名字、经营场所证明、出资证明、法人身份证。
2、营业执照、税务登记证、组织机构代码证办好后,到当地的市级质量技术监督局食品处,办理食品生产许可证(QS证);QS证最重要,没有QS证即使有营业执照也不能酿酒。办理QS证需要的材料比较复杂,到质监局后会给一份办证需要材料,照着准备就可以了,从申请开始,如果材料跟现场验收一次通过的话,到发证一般要3个月左右。
3、销售白酒必须要有商标,还要到国家工商申请注册一个商标。
4、以上手续办妥,就可以生产销售了。
法律依据
《食品安全法》
第二十八条 制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布,广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。
食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成,对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。
第二十九条 对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止。
第三十条 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
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