亚麻籽油功能与食用方法?

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亚麻籽油主营养元素是亚麻酸,亚麻酸的功效有:
1、降血脂、降血压,降低人体胆固醇水平,清除血管中的有害物质,抑制血栓的形成,预防心肌梗塞和脑梗塞。
2、高度保护视力,亚麻籽油中含有的α-亚麻酸,α-亚麻酸对脑神经功能及视网膜功能具有高度的保护作用。
3、高度增强智力,α-亚麻酸可以在人体内转化生成DHA和EPA,DHA可以促进大脑神经发育,提高脑细胞活性,增强注意力和记忆力。预防老年痴呆症。
4、抑制过敏反应,可用于治疗皮肤癣和湿疹。
5、抗炎作用,可以辅助治疗类风湿性关节炎。
6、抑制癌症的发生和转移。
7、抑制老化,缓减更年期综合症。
8、提高免疫力,促进人体新陈代谢,保持人体健康。
9、预防和治疗便秘、腹泻和胃肠综合症。
食用方法:
亚麻籽油我家用的欧力亚提,是冷榨油,纯天然,零添加,营养高,口感好
1、巴德维食疗法
取10ml欧利亚提亚麻籽油与适量酸奶搅拌混合食用,每天早晚一次,有利于营养吸收。
2、凉拌
用亚麻籽油拌凉菜、拌沙,与新鲜蔬菜、水果搭配食用,有一定保健作用。
3、煲汤
在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
4、烘焙糕点
以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5、直接口服
成人每日摄入5-10ml,儿童酌减至1-5ml,吃出健康来▪⋅
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