钓甲鱼的猪肝怎么腌制

如题所述

举报该问题

第1个回答 2019-10-29

甲鱼是杂食性二栖生物,黑蚯蚓,大青虾,猪肝,羊肝和植物类钓饵.
但更偏爱鲜猪肝和羊肉.使用方法,将鲜猪肝切成条,保留其粘膜[此膜有一持有气味,和刃性].也可将羊肉
切成1.5厘米方块,用火烧烤,待其发出明显膻味即可.此二种钓饵,其它鱼不吃,可专钓甲鱼.

相似回答

钓甲鱼猪肝的腌制配方?答：简而言之，用盐腌制。每次多放几个总有不被鱼吃掉的。钓甲鱼的老手每次都放很多钩子的。猪肝切成3公分长，0.5公分宽，针穿于猪肝中，用针后的线(针眼与线齐)打个圈，套护肠篙段蕻灯戈犬恭华在猪肝中间，扣紧。傍晚，打一手电，一只布袋，及钓具即可出发。选择有树或竹园的养鱼浜，或河道的沟...

钓甲鱼腌制猪肝的方法。腌制方法答：如果我们在烹前花些心思，以上问题将会迎刃而解，有二法，一法是用硼砂加少许白醋腌制，硼砂会令猪肝爽脆（煮过火也不成问题），而白醋可使猪肝熟后不渗血水（煮嫩些也可以）。一法是用食粉（苏打粉）腌制，这法爽脆程度虽没有前法好，但因前法的硼砂有至癌的副作用，现多倾向用此法。

钓甲鱼的猪肝怎么腌制答：甲鱼是杂食性二栖生物,黑蚯蚓,大青虾,猪肝,羊肝和植物类钓饵.但更偏爱鲜猪肝和羊肉.使用方法,将鲜猪肝切成条,保留其粘膜[此膜有一持有气味,和刃性].也可将羊肉切成1.5厘米方块,用火烧烤,待其发出明显膻味即可.此二种钓饵,其它鱼不吃,可专钓甲鱼.

猪肝钓甲鱼用晒臭了吗答：然后裹上麝香粉装入保鲜袋，放在冰箱里保鲜。等到下午的时候，把猪肝穿在绣花针做的钩子上，到了晚上投在河边，第二天收钩即可。切的猪肝，切成小拇指大小就可以。这样大小都可以兼顾。最后说一点：一定要注意鱼线。甲鱼的咬合力非常强，一定要选粗一些或者结实的鱼线，最好选用钢丝线做子线。

猪肝怎么腌答：1、准备好新鲜的猪肝。2、猪肝切成均匀的长条。3、猪肝放入大盆中，加入清水。4、加入白醋，料酒去腥。5、浸泡2小时，把血水泡出来沥干。6、倒入大盆中。7、加入白酒腌一下。8、加入盐，辣椒面，花椒面，白糖，小茴香，搅拌均匀。9、装入一个土窑或者盆中 10、腌制12小时，中途翻动一下。11、扎...

腌制咸猪肝的做法?答：猪肝腌制的做法如下：所需食材：猪肝、食盐、八角、香叶、花椒、高度白酒、胡椒粉、白糖、生抽、十三香、辣椒油1、准备上适量的猪肝，先把它从中间破开，改刀成细长条，再准备一大盆清水，将猪肝放进去，浸泡上一个小时，充分泡出猪肝中的血水。2、猪肝浸泡时间里，起锅不用加油，往里倒入100克的食用...

腌腊猪肝怎么做答：1、猪肝放入清水中浸泡40分钟。2、泡好的猪肝切成5厘米宽的条。3、切好的猪肝控一下水分。4、把控过水的猪肝放入盆中加入盐。5、充分的搅拌均匀。6、盖上保鲜膜放在阴凉处腌制至少12小时。7、腌制好的猪肝继续控一下水分。8、再放入盆中加入白砂糖。9、充分的搅拌均匀。10、再盖上保鲜膜腌制至少...

大家正在搜

猪肝钓甲鱼怎么钓怎样钓甲鱼防止鱼儿吃猪肝钓甲鱼怎么穿猪肝图猪肝钓甲鱼什么意思钓甲鱼用臭猪肝还是用新鲜的好钓甲鱼泡猪肝的药猪肝钓甲鱼制作方法怎么钓甲鱼的方法猪肝钓鱼怎么样