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胡萝卜和白萝卜搭配会有什么影响?
如题所述
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推荐答案 2020-04-18
胡萝卜不能和白萝卜一起煮的
会破坏维生素C
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其他回答
第1个回答 2020-04-14
广东的汤呢
胡萝卜和白萝卜切丁煲汤
放大同骨一起,味道可是很好的哦
也很营养
相似回答
白萝卜
不能
和什么
一起吃 不能和4种食物同吃
答:
1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃
白萝卜中含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,
会破坏白萝卜中的维生素C
,两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失,吃萝卜也就得不到维生素C了。2、白萝卜不能和酸性水果一起吃 白萝卜和酸性水果一起吃,
会诱发甲状腺疾病
。萝...
白萝卜跟胡萝卜
一起炖汤
有什么
危害?为什么呢?
答:
胡萝卜中含有解酵素,会破坏白萝卜里的维生素C
。两者一起煲汤的话,会使白萝卜中的维生素C丧失,这样会使两种萝卜的营养价值降低,但一般不会对身体产生不良的影响,即便有同时服用,也不要造成恐慌。白萝卜具有生津止咳、下气消食、除痰润肺的作用。而胡萝卜能为机体补充胡萝卜素,补肝明目、清热解毒,...
为
什么红萝卜
不能
和白萝卜
一起煮
答:
白萝卜是不能和红萝卜在一起煮.因为红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素.如果与白萝卜一起煮.
会破坏白萝卜中的维生素C
.所以.红.白萝卜应分开煮,如果合煮.可添加一些食用醋.使红萝卜内含的抗坏血酸酵素的破坏作用锐减.能使白萝卜维生素C的损失降至最低限度.虽然胡萝卜.白萝卜对人体都有很多好处. ...
白萝卜和红萝卜
能一起吃吗
?
白萝卜和胡萝卜
一起吃会怎样
答:
1、白萝卜和胡萝卜一起吃,
会导致其中一种萝卜营养价值的降低
。此外,这种烹调方法还会诱发“内战”,这是因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。2、白萝卜和胡萝卜...
胡萝卜和白萝卜
能不能放在一起煮?
答:
两种萝卜不能放在一起煮。
白萝卜
中的酶超过七十度会失去活性,从而营养散失,但是
胡萝卜
并不受此
影响
,适合热食。从营养角度看,它们二者是不能共煮的。【
白萝卜和什么
不能一起吃
答:
红萝卜+白萝卜:影响成分吸收 白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,
它会破坏白萝卜中的维生素C
。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失。白萝卜+黑木耳:易导致皮炎 萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需...
红萝卜和白萝卜
能同吃吗?
答:
更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A,对于用眼过度和经常熬夜的人来说,能起到缓解疲劳的作用。但是,如果把
胡萝卜和白萝卜
一起做成菜,虽然看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
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