怎样电烤箱烤出酥脆的馒头片

Question

我家的烤箱是格兰仕的，为什么我烤出来的馒头片总是发艮呢？有哪位楼楼知道啊，请告知。谢谢！越详细越好

Answer 1

材料：馒头，植物油

做法：

1、馒头切片

2、馒头用水稍微浸泡下

3、放在烤盘上,刷油

4、220度不用预热,第二层10-15分钟金黄即可。

Answer 2

烤箱烤的时候会把水分蒸干，所以不能直接把馒头放进去烤的，先浸一下水，然后再放进去，时间不宜过长。也可以刷一下油，开120℃——150℃，烤至表面微微发黄即可。希望对您有帮助~~~追问

那大概需要多长时间呢

追答

你可以看一下，大概五分钟左右吧，没有准确的时间，因为馒头片的薄厚等问题影响，所以没有办法确定。

本回答被提问者采纳

Answer 3

Answer 4

干面食微波时间不能超过2分！！！否则艮！最好放一碗水一起烤