空气炸锅做蛋挞需要多长时间

Question

如题所述

Answer 1

空气炸锅烤蛋挞用10到15分钟。
在烤蛋挞的时候，只要将蛋挞液倒入蛋挞皮中，然后将其平放入空气炸锅内用180℃烤10-15分钟左右即可。
空气炸锅中能迅速将内部空气加热，然后再将热空气高速循环来对食物进行加热，等到蛋挞开始出现凝固，蛋挞皮松酥时就说明已经熟了，用空气炸锅烤出来的蛋挞口感十分的嫩滑香甜，奶香浓郁。

Answer 2

空气炸锅做蛋挞还挺方便的，我做过几次很成功，和你分享一下：
食材：淡奶油100g、牛奶100ml、鸡蛋黄2个 低筋面粉10g、糖粉20g、蛋挞皮20个
步骤：
1. 将牛奶、糖粉和奶油混合，略微加热使糖粉融化；
2. 将鸡蛋黄打散，放入混合液中搅拌；
3. 将低筋面粉过筛放入混合液，用刮刀搅拌均匀；
4. 将混合液过筛使液体细滑；
5. 将蛋挞皮提前拿出解冻后灌入8成满；
6. 将空气炸锅200度预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟即可。
还可以根据蛋挞皮大小自行掌握烘烤时间。糖也可根据自己的口味添加或减少。我家里用的空气炸锅是九阳牌子的，不知道你的是什么的，不过做法应该也都差不多，你可以试着做做看。

Answer 3

今天我们要用空气炸锅来做美味的蛋挞。
空气炸锅是近些年兴起的一种厨房器具，主要作用就是控制中国人吃太多的油而出现血脂高、血压高的情况。空气炸锅炸食品是不用放油的，加热的时候会让食物自身的脂肪溢出从而减少油脂的摄入。
食材换一换食材
蛋黄
2个
牛奶
50毫升
奶油
40克
炼乳
适量
白砂糖
适量
吉士粉
适量
方法/步骤分步阅读
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步骤一，准备好所需食材：鸡蛋、牛奶、奶油、炼乳、白砂糖。
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步骤二，把鸡蛋蛋黄打入碗中，蛋清蛋黄分离。
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步骤三，把牛奶、炼乳和淡奶油搅匀，加入白砂糖，搅拌均匀。
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步骤四，加入搅好的鸡蛋液和吉士粉，搅匀即为蛋挞水。
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步骤五，准备好蛋挞坯。
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步骤六，将蛋挞水分别倒入蛋挞坯中，7-8分满的样子。
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步骤七，空气炸锅预热，放入蛋挞。
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步骤八，空气炸锅设置180度，12分钟即可。
注意事项
小窍门： 吉士粉没有也可以不放。
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