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酱香型白酒与清香型,浓香型对比的优势劣势?
如题所述
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推荐答案 2012-09-27
没有所谓的优势劣势,只不过是每个人的口感而已,喝多也醉,喝好了也说好。酱香型几十的也有,浓香型的30多万的也有,清香型的也出名。就是区域和消费者的影响。但大主流还是浓香型白酒。
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其他回答
第1个回答 2012-09-24
1.酱香型与浓香型白酒针对不同口味的人群所勾兑的
对于当前市场喝酱香型白酒比较多,为什么这样讲呢?白酒这个饮料,针对的人群商务人士比较多。反之浓香型的白酒相对较便宜。
第2个回答 2012-09-24
酱香型正常情况下要4年才能出窖 但是市场上那么多酱香型蜂拥而出 真的都是满时间出窖的吗
还有很多只卖到几十块1瓶 这可能是粮食酿造的吗 不用我说你应该也清楚
酱香型大多出自茅台镇 茅台镇上有将近150家小厂家 你懂得
市场上现在主流还是浓香型 酱香型只是沾了茅台的光 但是茅台现在自己都在出浓香型的。。
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是什么?
答:
浓香型白酒的优点是浓香型白酒具有绵柔甘冽、方向浓郁、酒体协调、尾净余长的特点
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你知道
清香型
、
浓香型
、
酱香型白酒的
区别吗?
答:
酱香型白酒
讲究曲乃酒之骨,其风味物质主要是大曲中发酵中2%的微生物决定。酱香酒有有机酸总含量偏高,总醇含量高,酯类化合物多,羰基类化合物总量高和高沸点化合物含量高几个特点。酱香型白酒中有机酸含量明显偏高,醇类尤以正丙醇最为突出。醇类表现出柔和的刺激感和微甜、浓厚的感觉。所以
酱香白酒
...
酱香型
、
浓香型
、
清香型
、兼香
型白酒
到底
有什么
区别?
答:
清香型白酒的
香气清雅,口感绵甜爽净,其生产工艺独特,采用低温度曲,清蒸工艺,地缸发酵等。清香型白酒的香气成分以乙酸乙酯为主,其特点是清、爽、醇、净。四、兼香型白酒的特点 兼香型白酒是
酱香和浓香型白酒的
混合,其香气和口感具有酱香和浓香的特征,细分为酱中带浓型和浓中带酱型两种。五、...
浓香型酱香型清香型白酒的
区别
浓香型酱香型清香型白酒有什么
不同_百...
答:
2、口感区别 浓香型酱香型清香型白酒的口感不同
。浓香型白酒有着“千年窖、万年槽”的美誉,其酒质无色透明,口感清冽干爽,而酱香型白酒入口绵柔,回味悠长,清香型白酒清亮透明,香味持久。3、成本区别 浓香型酱香型清香型白酒的成本不同。浓香型白酒采取陈年老窖进行发酵,生产期、储存期较短,但数量...
酱香浓香清香
这三种
酒的
区别
答:
(2)
浓香型
浓香白酒
注重香气,闻香没有酱香那么重,也没那么持久,但香气确实要更浓烈些,口感方面也不尽相同。(3)
清香型
清香型白酒则是另一种风格,他们喜欢“干净”,比如汾酒无色透明,纯甜柔和,自然协调,余味净爽,口感方面带点果香。二、酿造工艺不同 (1)酱香型
酱香型白酒
酿造工艺是...
浓香型酱香型清香型白酒的
区别
答:
浓香型酱香型清香型白酒的
区别1、浓香型白酒 浓香型白酒以高粱为主要原料,或以高粱、大米、糯米、小麦、玉米等其他材料。生产发酵过程是在泥窖或者陈年老窖中发酵,产生乙酸乙酯,因为这种成分的香味含量高,香味突出,因此称为浓香型白酒。
浓香型白酒的
口感柔和,香甜洁净,酒体无色透明,或带有些微黄,...
酱香型白酒与清香型,浓香型对比的优势劣势?
答:
没有所谓
的优势劣势
,只不过是每个人的口感而已,喝多也醉,喝好了也说好。
酱香型
几十的也有
,浓香型
的30多万的也有,
清香型
的也出名。就是区域和消费者的影响。但大主流还是浓香
型白酒
。
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