烤馍片
食材明细
馒头 400克，鸡蛋 2个，黄油 30克
做法
1、馒头切成1CM左右均等的厚片。
2、将黄油微波溶化，加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。
3、将馒头片浸入黄油蛋液中，两面都均匀的挂上蛋汁。
4、烤盘铺锡纸，将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上，并在朝上的一面撒上黑芝麻；烤箱预热，175-180度，中层，上下火，烤10分钟左右即可
小贴士
每个人烤箱功率不同，时间和温度自己掌握比较准确，基本上看到馒头边上变色就差不多烤好了。如果喜欢比较软的口感，就高一些的温度烤较短的时间，如果喜欢焦脆一些的口感，就开低一点的温度烤稍长一点的时间，这个就随个人喜好了。
烤馍片
主料
馒头
辅料
食用油适量 盐少许
辣椒粉适量 孜然粉适量
烤馍片的做法步骤
1. 馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬
2. 先将一面涂上少许食用油
3. 再均匀洒上盐，辣椒，孜然
4. 放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。
然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
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