香菜和猪肉能一起吃吗

如题所述

香菜和猪肉能一起吃,可以做成香菜猪肉饺子。

步骤如下:

准备食材:面粉750克、鸡蛋1个、猪肉300克、香菜500克、芝麻油3勺、食盐4克、蒜4瓣、蚝油3勺、胡椒粉2勺、生抽2勺、水适量、姜1块。

1、香菜、猪肉、大蒜都剁碎。

2、加鸡蛋、蚝油、生抽、盐、芝麻油、胡椒粉、蚝油。

3、搅拌均匀。

4、面粉备好。

5、加2克盐和适量清水搅拌成絮状。

6、揉成光滑的面团。

7、擀成长条,切成小剂子。

8、取其中一个搓圆。

9、擀成中间厚边缘薄的饺子皮。

10、将馅放在饺子皮中间。

11、从一边开始捏。

12、包好的饺子。

13、用水煮熟即可。

14、成品。

参考资料来源:百度百科-香菜猪肉饺子

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-24

可以,以下是猪肉和香菜一起吃的做法。

主料:猪肉300g、木耳150g

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、蚝油1勺、香菜适量

步骤:

1.把猪肉和木耳洗净切碎.

2.接着把香菜也洗干净切碎.

3.热油锅.

4.把猪肉倒下去炒变色.

5.再把木耳倒下去一起炒.

6.加盐.

7.加少许的酱油.

8.加1勺蚝油.

9.最后把香菜倒下去翻炒均匀即可.

10.盛入盘里就可以享用啦~

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第2个回答  2019-03-19

香菜和猪肉能一起吃,可以做成猪肉虾丸食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:猪肉 520克、虾肉 55g、葱末 5g、花椒粉 3g、蛋清 1个、食盐 4g、姜末 3g、香菜 1棵、海米 6g。

一、首先把猪肉和虾切好,放入碗中,加入适量的蛋清、葱姜末、花椒粉、食盐。

二、用筷子顺一个方向搅拌均匀,静置10分钟。

三、然后把准备好的海米放水中泡开,放一旁备用。

四、接着锅内放入适量的水,大火烧开,用手挤出肉丸放入锅中煮,直至浮起,浮起后捞出。

五、另起锅烧水,放入海米,盐和肉丸,盖上盖子煮5分钟盛出,撒上准备好的香菜和鸡精,就可以品尝了。

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第3个回答  2019-02-08

香菜和猪肉能一起吃,可以做成混沌。

主料:馄饨皮500g、猪肉馅300g、香菜150g、母鸡半只。

辅料:葱姜适量、黄芪适量、料酒40ml、老抽10g、生抽30ml、白糖5g、十三香适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、盐适量、蒜苗2根。

做法步骤:

1、母鸡半只冷水焯烫。

2、啥锅倒入适量的清水,放入葱姜黄芪,料酒。

3、放入超烫过的母鸡。

4、加盖中小火炖煮1个小时。

5、准备好香菜,馄饨皮和肉馅。

6、肉馅中加入生抽,老抽,糖,盐,十三香,料酒,鸡精拌均匀。

7、在加入切碎的香菜。

8、加适量的香油再次拌均匀。

9、取一张馄饨皮包入香菜猪肉馅。

10、捏成馄饨生坯。全部包好。

11、锅中水烧开下入馄饨煮熟。

12、大碗中加入盐,胡椒粉,鸡精,香菜,蒜苗花。

13、舀入煮好的鸡汤。

14、把煮好的馄饨捞入鸡汤碗中即可。

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第4个回答  推荐于2017-09-27
香菜不宜猪肉能一起吃,两者相克。
香菜的食用禁忌如下:
1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
2、服维生素K时不应食用
3、不宜和动物肝脏同时食用
4、不宜与猪肉同食
5、不宜与白术、苍术、丹皮同食
6、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
7、香菜一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合;但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
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